Eenvoudig kerstmenu

Je bent niet voorbestemd om een ​​maaltje eten te eten, simpelweg omdat je al je boodschappen voor het laatst hebt bewaard. Ga naar dit eenvoudige kerstmenu om te genieten van alle kleuren en smaken van het seizoen - zonder al die tijd en moeite die veel vakantie-recepten gewoonlijk vereisen.

Door Karla Walsh 26 oktober 2017 Save Pin FB

Begin de maaltijd op een ontspannen Italiaanse manier met dit eenvoudige kaasachtige voorgerecht. Combineer de olijfolie, balsamico-azijn, peper, basilicum en kaas tot vijf dagen vooruit en laat het in de koelkast marineren tot de gasten arriveren. 

Zet een hele reeks crackers en geroosterde stokbroodplakken neer, zodat de gasten zichzelf kunnen helpen terwijl je de laatste hand legt aan de andere gerechten..

Uitwisseling van ingrediënten: Kan'zoek je geen verse mozz? Probeer in plaats daarvan verse feta of queso fresco.

Ontvang het recept: Gemarineerde mozzarella met basilicum

Soep: Toscaanse bonensoep

Ingeblikte bonen en bouillon, plus geschilde babywortels en voorgewassen spinazie, maken het mogelijk om dit gezellige en eenvoudige soeprecept in slechts 20 minuten op tafel te krijgen! als jij'voed een groot publiek, verdubbel simpelweg de ingrediënten waarom in het recept is gevraagd, en jij'Ik heb genoeg voor acht.

Topping ideeën: Zet kopjes verse basilicum, croutons, Parmezaanse kaas en oesterkrakers neer, zodat gasten hun kommen naar eigen inzicht kunnen personaliseren.

Ontvang het recept: Toscaanse bonensoep

Vegetable Side Dish: Balsamic-geroosterde spruitjes met spek

Het'is geen groot geheim & # x2014; wij liefde recepten. Er'Het is iets magisch om een ​​paar ingrediënten in een pan te gooien, deze in de oven te gooien en terug te komen na het opruimen van de eetkamer om een ​​spreiding van gekarameliseerde, perfect gekookte bites klaar en wachtend te vinden.

Hier bekleedt een snelle balsamico-vinaigrette de gevierende spruiten, waardoor hun natuurlijke suikers nog meer naar voren komen tijdens het roostproces. Een handvol gesneden spek sprenkelt dit bijgerecht met zoute goedheid.

als jij'heb zin in een romige component, strooi op afgebrokkelde geitenkaas of blauwe kaas vlak voor het serveren.

Ontvang het recept: Balsamic-geroosterde spruitjes met bacon

Zet alle overgebleven ongekookte groenten om te gebruiken in deze heerlijke (ja, echt!) Spruiten recepten.

Aardappel-bijgerecht: Fried Smashed Potatoes

Gedeeltelijk gebakken, deels gekookt en gedeeltelijk gebakken, deze knapperige aardappelschotel zorgt meestal voor zichzelf in de oven & # x2014; terwijl u aan de rest van de maaltijd werkt.

Om dit recept nog eenvoudiger te maken, verwarm de aardappelen in de magnetron tot ze gaar zijn (eerst een aantal keer prikken met een vork om vocht te laten ontsnappen), ga dan verder met het bakgedeelte van de agenda.

Make-Ahead-tip: Om de dag te sparen, maakt u de aardappelen de dag ervoor schoon, combineert u de kaas en de kruidentopping in een kom en bewaart u deze de hele nacht. De volgende dag, dat alles'Het enige is om te koken, te braden, te braden, te serveren en te serveren!

Ontvang het recept: Fried Smashed Potatoes

Voorgerecht: Parmezaanse kaas-korst Turkije met Mashed bloemkool

Dit is misschien moeilijk te geloven, maar wij're not fibbing: dit restaurant-kwaliteit kalkoenborst diner komt samen in slechts 20 minuten! Multitasking maakt het mogelijk.

Stap 1: Magnet de bloemkool terwijl je de kalkoen grilt.

Stap 2: Smeer de kalkoen in Parmezaanse kaas en paneermeel in de pan en roost nog een paar minuten.

Stap 3: Als de kalkoen klaar is met koken, voeg je boter en Parmezaanse kaas toe aan de gekookte bloemkool en pureer je tot een gladde massa.

Ontvang het recept: Parmezaanse kaas Crusted Turkije met Mashed bloemkool

Dessert: Mini Gingerbread House Cupcakes

Aangezien dit schattige dessert helemaal draait om het decor, kun je beginnen met een mix van gemalen cake of voorgebakken ontbijtkoek cupcakes als basis. Gebruik vervolgens glazuur voor de "foundation" en "cement" om toe te voegen:

  • Een met chocolade bedekte pindakaas-wafel "huis"
  • Een mueslireep "dak"
  • Een verscheurde tarwe "deur"
  • Een snoep "deurknop"
  • Een gekristalliseerde gember "schoorsteen"
  • Een rozemarijn "boom"

Ontvang het recept: Mini Gingerbread House Cupcakes

Snoep: gezouten donkere chocolade-amandelschors

Alle kookkunsten die nodig zijn voor deze heerlijke chocoladeschors vinden plaats in de magnetron! Maak het op elk gewenst moment in de twee weken voorafgaand aan het grote vakantiediner en bewaar het vervolgens in een luchtdichte verpakking in de koelkast. 

Op de dag van het feest individuele porties verpakken in mooie geschenkdozen of tassen en deze aan gasten uitdelen als ze de deur uit gaan.

Ontvang het recept: Gezouten donkere chocolade-amandelschors

Omdat een snoepje nooit genoeg is, voeg je een of twee chocolaatjesrecepten toe aan je speelschema. Of u de eindproducten bewaart of deelt, is aan u ...

Easy Christmas Drink Ideas

Voeg nog meer kerstsfeer toe aan je gemakkelijke kerstmenu met deze supereenvoudige slokjes.

  • Slow Cooker Candy Cane Cocoa
  • Pepermunt-Eggnog Punch
  • Bourbon Citrus Sipper
  • 29 leuke en feestelijke kerstdrankjes

Party Drinks Calculator (nooit vroeg opraken!)

  • Van Karla Walsh