Deze peperkoekvrienden houden handen om een heerlijke vakantiedecoratie voor uw schoorsteenmantel te maken.
Bijgewerkt: 17 februari 2017 Pin pin FB opslaan Deze decoratie kan onweerstaanbaar zijn.1. Maak koekjesdeeg (zie recept op de volgende pagina) en vorm verschillende peperkoekvrienden in de gewenste maat.
2. Voor het bakken, gebruik een rietje om een klein gaatje in elke hand te maken. Bak en koel cookies zoals aangegeven.
3. Versier zoals gewenst icing en snoepjes gebruiken.
4. Samenwerken. Verbind de koekjes door dunne lint door de gaten in hun handen te snijden. Knoop het lint en knip de uiteinden af.
1. Meng in een mengkom 30 seconden lang het bakvet met een elektrische mixer op gemiddelde tot hoge snelheid. Voeg suiker, bakpoeder, gember, bakpoeder, kaneel en kruidnagel toe. Klop tot een gecombineerde, schurende kom. Klop de melasse, het ei en de azijn in tot alles gecombineerd is. Klop zoveel mogelijk bloem met de mixer in. Roer de resterende bloem erdoor. Verdeel het deeg doormidden. Bedek en laat afkoelen gedurende 3 uur of tot het gemakkelijk te hanteren is.
2. Vet een bakplaat in; opzij zetten. Op een licht met bloem bestrooid oppervlak, rol de helft van het deeg per keer tot 1/8-inch dik. Gebruik een koekvormknipper van 1-1 / 2 inch gesneden in de gewenste vormen. Plaats een centimeter van elkaar op het voorbereide bakplaat. Voeg met een rietje gaten toe aan de handen (zoals aangegeven in stap 2 op de eerste pagina).
3. Bak in een oven van 375 graden gedurende 5 tot 6 minuten of tot de randen lichtbruin zijn. Koel op bakplaat 1 minuut. Breng cookies over naar een rooster en laat afkoelen. Versier desgewenst koekjes met suikerglazuur en snoep. Maakt 36 tot 48 cookies.