Holiday Timesavers

Gebruik onze tijdgebonden ideeën om uw vakantiekoken te stroomlijnen, zodat u meer tijd heeft om met familie en vrienden door te brengen.

Bijgewerkt: 17 februari 2017 Pin pin FB opslaan Verkleed een bijgerecht met kruiden.

Het maakt niet uit hoe druk je bent'Het is niet nodig om het plezier van koken en bakken op te offeren voor de feestdagen. Volg onze handige tips terwijl u iets speciaals in de keuken maakt.

Handige ingrediënten om bij de hand te hebben

• Anti-aanbak sproeibekleding. Vergeet de rotzooi van het invetten van pannen.
• Kruidenmixen. Eén strooi voegt een dosis goede smaak toe. Probeer Italiaanse en pasta-kruiden, Cajun-kruiden, pepermengsels, fajitakruiden, pompoentaartkruiden en vijfkruidenpoeder.
• Gehakte knoflook. Koop het in een pot en bedank; 1/2 theelepel kogel is gelijk aan 1 teentje.

Eenvoudig Garneert

Kruiden voegen ook flair toe aan dinerbroodjes.

• Verkleed een bijgerecht, zoals aardappelpuree of zoete aardappelen met een lange tak of twee van verse rozemarijn of tijm.
• Voeg flair toe aan dinerbroodjes met verse kruiden. Voor het bakken van de broodjes, borstel ze met een mengsel van 1 ei wit geslagen met 1 eetlepel water. Terwijl het eiwitglas glas vochtig blijft, plaats je verse Italiaanse peterselie of salieblaadjes op de broodjes. Borstel opnieuw met het eiwitmengsel. Bak zoals aangegeven.

Jump-Start bakken

Houd deze basisprincipes in de vriezer vast:

• Hele zakken geroosterde noten en kokosnoot.
• Geraspte gemberwortel en fijn gescheurde citroenschillen, per keer verpakt in een plastic zakje.

Een glas met rozetten pronkt met uw eten.

Hulp bij kruiden

Jij kan't verslinden de smaak van verse kruiden. Maar wanneer verse kruiden zijn't beschikbaar of jij'heb het te druk om ze schoon te maken en te knipen, gedroogde kruiden maken handige stand-ins. Vervanging gedroogde kruiden voor vers (en vice versa) door 1 theelepel gedroogde milde smaak kruid (basilicum, munt, oregano en bonenkruid) voor 1 eetlepel geknipt vers kruid te gebruiken. Gebruik voor sterkere kruiden, zoals dillweed, marjolein, rozemarijn, salie, dragon en tijm, 1/2 theelepel gedroogd kruid voor elke eetlepel vers. als jij'voeg een gemalen vorm van een gedroogd kruid toe, gebruik nog minder.

Impromptu Voorgerechten

Verkleed een brie-ronde.

• Laag drie ingrediënten - olijven, gemarineerde fetakaasblokjes en gemarineerde artisjokharten - in een glazen schaal met glazen.
• Snijd een Brie rond in vijf wiggen. Boven elke wig met kumquatplakken, champagnedruiven, eetbare bloemen en takjes kruiden.

• Schotel diner in de keuken, van pot tot bord; vergeet over het serveren van gerechten.

• Lijn ovenschotels en braadpannen met folie. Gooi daarna de folie weg na het avondeten.

• Line saladekommen met plasticfolie. Bekijk enkele van de vakantiekleuren van plasticfolie die beschikbaar zijn.

• Investeer in anti-aanbak pannen.

• Gebruik wegwerp folie kookgerei voor die echt rommelige recepten.

• Marineer in plastic zakken, plaats de zak in een kom voor het geval dat deze lekt.