De duurzame tuinierenbeweging heeft velen van ons aangemoedigd om te dobbelen in de 'vergeten' kunst van het telen van voedsel in onze eigen achtertuinen. Omdat we al die moeite gaan doen, waarom niet wat mooie bloemen er in stoppen terwijl we erbij zijn? Net zoals we willen dat ons voedsel niet over grote afstanden heeft gereisd om ons te bereiken, beginnen we bloemen te begeren die nog niet halverwege de wereld zijn verscheept. Een snijtuin onderhouden is een eeuwenoud tijdverdrijf, maar de meesten van ons zijn niet echt bloemkwekers en kunnen de ruimte niet verspillen om een overvloed aan bloemen te kweken voor het regelen. Dus wat doet een gemiddelde achtertuintuinman? Het is simpel: je moet verder denken dan alleen de bloem.
Door Kate Richards Bijgewerkt: 08 januari 2018 Speld FB opslaanKies slechts een paar beproefde seizoensbloemenbloeiers om je in je tuin te concentreren; je wilt je concentreren op variëteiten die veel kleurrijke punch in je arrangementen zullen stoppen. Hier zitten eenvoudige tuinrozen en een verhelderend vingerhoedskruid naast weelderige varens.
Afhankelijk van uw tuinzone, blootstelling en seizoen, kunnen sommige betrouwbare snijbloemopties omvatten:
Kruiden zijn een belangrijk materiaal in bijna elk type tuin - maar wat je misschien niet weet, is dat het geweldige toevoegingen zijn om bloemstukken te snijden. Geur en smaak zijn hun meest opvallende sterke punten, maar opmerkelijk genoeg hebben deze kruidenkrachtpaarden adembenemend mooie bloesems als ze worden overgelaten om te gaan zaad. Gebruik hun bladeren als een aromatische achtergrond voor meer showachtige tuinbloemen en geniet van hun bloemen als delicate accentstukken.
Rozemarijn is een bijzondere winnaar voor snijden. Met zijn architecturale takken, pittige geur en zoete kleine bloemen, voegt het een verrassend stukje visueel drama toe aan een bloemstuk. Hier, rozemarijn's stekelige bladeren komen tevoorschijn uit weelderige heuvels met hortensiabloei. Gemengd met zonnebloemen, Susan met zwarte ogen of zonnehoed, heeft het een adorably rustieke esthetiek.
Als je een tuin hebt, jij'ongetwijfeld groeien - of in ieder geval proberen te groeien - sommige van uw eigen producten. Terwijl de meeste van die goede dingen zullen worden gebruikt voor wat het is's bedoeld voor (eten), je extra's kunnen fantastische toevoegingen zijn aan een bloemstuk. De takken, bladeren en wijnstokken van veel fruit en groenten zijn stevig genoeg om te snijden; test materialen door een klein stukje te snijden en het in een vaas met water te plaatsen om te zien hoe het in de lucht hangt.
Bovendien kunnen veel groenten en fruit op een bloemist worden geplaatst of op een draad worden aangesloten en als een onverwacht brandpunt in de arrangementen worden geplaatst. Probeer vruchten zoals citrus, druiven, appels en peren, of wortelgroenten zoals radijs, wortels, bieten en rapen. Houd in gedachten dat als je deze dingen op een houweel plaatst (waarbij je een uiteinde van de houten houweel diep in de vrucht steekt), het fruit sneller dan normaal zal bederven.
De meeste fruitbomen, struiken en wijnstokken bieden een verbazingwekkende verscheidenheid aan materialen die perfect zijn voor bloemdessin. Takken en citrusbladeren zijn ideale vulstoffen voor het schikken, omdat ze meestal hard zijn wanneer ze worden gesneden en een trefzekere manier zijn om je ontwerp te versterken met dramatische hoogte en vorm. Plus, afhankelijk van de variëteit en het seizoen, kunnen ze u bloesems, aangehecht fruit en zelfs herfstveranderende bladeren bieden - zoveel opties van slechts één plant!
Hier, een ongedwongen assortiment van citrustakken (met jonge vruchten nog steeds bevestigd), Queen Anne's kant, en zee hulst sprays gedropt in een grote pot is een eenvoudige, langdurige optie. Citrusgroenten, fruit en zonnebloembloesems zijn een andere eenvoudige, vrolijke combinatie.
Voorjaarsbloeiende fruitbomen bieden ook prachtige designmaterialen. Crabapple, kers, bloeiende kweepeer, pruim - de lijst is bijna eindeloos. Als het bloeit, daar'Dat is een goede kans'Het is geweldig om te regelen.
Verrassend is dat veel van de meer vezelige saladesoorten zorgen voor een geweldige vulling met snijarrangementen. Kale - zowel sier als eetbare variëteiten - is een standvastig gesneden materiaal dat wordt geleverd in een reeks kleuren en gekrulde texturen. Swiss chard, met zijn verzadigde veining en stevige stengels, is weer een fantastische schikkingsvulling (en het ziet er perfect uit met gecoördineerde bloemen, zoals een warm roze-geaderd ras in combinatie met roze rozen). Collard greens, raapgreens en zelfs romaine houden het goed vol. Blijf uit de buurt van het gebruik van bladgroenten die snel verwelken in salades; ze'Ik doe hetzelfde in een vaas.
Tomategroenten zeker niet't krijgt nooit zoveel liefde als hun fruit, maar ze zijn gewoon zo goed als een snijgroen materiaal. De pluizig, vineachtige bladeren en takken zijn verrassend sierlijk als achtergrond voor meer traditionele snijbloemen, zoals dahlia's en vette tuinrozen. Ze zien er vooral lieverd gepaard met zinnia's, zwartogige Susans of zonnebloemen. Laat wat kleine tomaten achter (als je denkt dat je ze kunt missen) en bloesemt op de wijnstok, en je krijgt nog meer tuinverse flair in je arrangement.
Grapevine is een van de hardst werkende materialen in bloemdessin. Van kransvormen tot slingers tot bloemkronen, deze duurzame, flexibele wijnstok dient als basisstructuur voor vele complexe creaties. Maar het is ook een prachtige toevoeging aan het groen voor meer eenvoudige arrangementen. De brede bladeren vullen de openingen tussen tuinbloempjes prachtig aan en de sierlijke wijnrankranken voegen een betoverend wilde esthetiek toe als accentstukken. Beter nog, in het voorjaar, kijk uit naar clusters van minuscule bloemen die dan veranderen in kleine druiventrosjes om te gebruiken in je ontwerpen. Rijpe druiven kunnen op een pick worden aangesloten (zie hierboven). In het najaar wanneer de bladeren beginnen te draaien, vormen ze ook een prachtige aanvulling op herfstarrangementen.
Bloemkool en broccoli zijn waarschijnlijk de laatste dingen die jij'd denk na over het gebruik in een bloemstuk. Maar dat zouden ze niet moeten doen't zijn! Die brede, dichte bloemen vullen een arrangement, net als hortensia. Om maar te zwijgen van het feit dat bloemkool in de meest verbazingwekkende kleuren voorkomt naast de gebruikelijke crème: roze, paars, limoengroen, oranje en meer. En hoe zit het met Romanesco van broccoli met zijn neonzeeschelpachtige spiralen? Het plantaardige gedeelte is slechts het topje van de spreekwoordelijke ijsberg met deze planten. Zowel hun bladeren als, indien ze nog te bouten zijn, kunnen hun charmante kleine gele of witte bloemen worden verwerkt.
Artisjokken zijn rocksterren in de tuin, in de keuken en in je spinazie-dip. Maar verrassend genoeg hebben deze planten veel potentieel voor het ontwerpen van bloemen. Niet alleen maken de werkelijke knoppen indrukwekkende toevoegingen aan arrangementen, maar je zou die dingen moeten zien wanneer ze echt bloeien: verbluffende, enorme, buitenaardse, elektrisch blauwe distels. En dan zijn er de bladeren: dramatische, scherpgerande, zilverachtige greens die een prachtige structurele achtergrond vormen voor heldere, sierlijke bloemen, zoals dahlia's.
Bomen zijn verreweg de onbezongen helden van de bloemenhandel. Van kale, architecturale takken tot veelzijdig, seizoensgebonden blad tot overweldigende bloemen, hun toepassingen zijn eindeloos en vaak over het hoofd gezien. Loofbomen en struiken (die hun bladeren verliezen in de herfst) zijn een steeds veranderende rijkdom aan materialen. In het voorjaar, zij'Ik zal u voorzien van ontluikende takken, gevolgd door bloesems of zaaddozen, afhankelijk van de boom. De zomer zorgt meestal voor weelderige bladeren en vruchten, en herfst zal ongetwijfeld worden gevuld met vurige herfstkleur.
En don't verwerpt de mooie kale takken van de winter; ze maken allemaal verbluffende accenten. Sommige zeer bruikbare variëteiten omvatten crêpe mirte, esdoorn, mimosa, kornoelje, forsythia, ginkgo, berk, rododendron en bepaalde soorten magnolia's. Evergreen-materialen gaan veel verder dan winterse vakantieregelingen. In warmere klimaten heb je misschien citrus, eucalyptus, acacia en groenblijvende magnolia's om mee te werken. Deze bomen en struiken bieden prachtige bladeren het hele jaar door, evenals bloesems, zaaddozen of fruit. Naaldgroene variëteiten zoals dennen, ceder, cipres of spar, ondanks dat ze voor de hand liggende keuzes maken voor vakantieontwerpen, bieden interessante textuur voor bloemstukken in elk seizoen en elk klimaat.
Zodra u een grote selectie aan tuinverse materialen hebt om mee te werken, zijn er enkele maatregelen die u kunt nemen om ervoor te zorgen dat uw arrangement zo lang mogelijk stand houdt.