rucola

Bijgewerkt: 12 november 2018 Save Pin FB

rucola

Hoewel rucola is gegroeid sinds de oudheid, heeft dit lid van de koolfamilie (het lijkt wel sla maar) pas de aandacht gekregen die het verdient voor zijn gedurfde, peperige smaak. Het is gemakkelijk om te groeien, dus plant er wat zodat je het in je salades en andere gerechten kunt gooien. Zorg ervoor dat je de bladeren oogst terwijl je jong bent. (Rijpe bladeren hebben de neiging om bitter te zijn.)

geslacht naam	Eruca vesicaria sativa
licht	Deel Sun, Zon
plant type	Groente
hoogte	1 tot 3 voet
breedte	1 tot 1 1/2 voet
bloemkleur	Geel
bladkleur	Blauw groen
seizoenen functies	Zomerbloei
speciale functies	Goed voor containers
zones	2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11
voortplanting	Zaad

Arugula planten

Net als veel sla zal rucola in bijna elke zonnige hoek van je tuin groeien, maar houd het bij de hand zodat je het kunt blijven oogsten zodat de bladeren't te bitter om te genieten.

Omdat het bij koud weer gedijt en afneemt zodra de zomerhitte binnenkomt, is rucola ideaal om het groeiseizoen een vliegende start te geven. Maak meer van je tuinruimte door opeenvolging aan te planten. Begin het vroege voorjaar met rucola in de grond'Het is nog steeds te koud om tomaten, aubergines en andere warmte te planten die van groenten houdt. Terwijl je het oogst, maakt rucola ruimte voor zomergewassen.

Als je dat doet'je hebt ruimte op de tuin om dit heerlijke groen te laten groeien, het alleen in containers te planten of met koelbloeiers, zoals viooltjes en altviolen.

Zorgen voor rucola

Voor vruchtbare oogsten, plant rucola op een zonnige plek die een halve dag of de hele dag zon krijgt en heeft een vochtige, goed gedraineerde grond die rijk is aan organisch materiaal. Je kunt in het vroege voorjaar met zaden beginnen voor een vroege zomeroogst en opnieuw in de late zomer voor herfstoogsten. Hoewel het's meestal gegroeid uit zaad, kunt u misschien zaailingen vinden in uw plaatselijke tuincentrum. Plant ze over de tijd van uw omgeving's laatste verwachte vorstdatum in de lente. Voor najaarsgewassen, start de zaden binnenshuis en transplanteer in het midden tot eind augustus.

Water rucola regelmatig om de grond vochtig maar niet drassig te houden. Als je tuin kleigrond heeft, laat je deze plant in een container of verhoogd bed groeien om het de voorwaarden te geven die het nodig heeft om weelderige bladeren te produceren. Als uw grond weinig voedingsstoffen bevat, neemt u compost of een meststof met langzame afgifte op in het plantgat.

Je kunt misschien rucola verlengen's groeiseizoen met een paar weken door een 2- tot 3-inch diepe laag mulch rond de plant te verspreiden om de grond koel te houden naarmate de dagen warmer worden. (Arugula neemt af zodra de temperatuur boven de 80 ° F uitkomt.) Een laag mulch helpt ook de grond vochtig te houden bij droog weer en voorkomt dat onkruid groeit, waardoor rucola zorgzaam is.

Meer rassen van rucola

'Sputnik' rucola

Eruca 'Spoetnik' een mengsel van rucola-variëteiten dat een subtiele verscheidenheid aan smaken met zich meebrengt, evenals een breed scala aan bladgroottes en -vormen. 40 dagen om te oogsten.

'Astro' rucola

Ronde bladeren bieden een mildere smaak dan de meeste soorten. Goede hittetolerantie. 38 dagen om te oogsten.