Een culinaire klassieker, het glanzende groene blad van de baai is een favoriet in soepen, stoofschotels en vleesgerechten. Bay overleeft slechts tot 25 graden, dus wordt het veelvuldig gekweekt in containers, een vaste groenblijvende toon op patio's tijdens het groeiseizoen en verering van zonnige binnenramen na vorst. In het landschap zijn gevestigde bomen probleemloos en droogtetolerant. Ingemaakte baai is gevoelig voor schub-insecten; met de hand kiezen voor overtreders. Bescherm ingemaakte baai tegen intens zonlicht in de heetste zones. Als je dol bent op koken, houd gedroogde bladeren bij de hand; ze zijn een essentieel kruid voor bouquet garni.
geslacht naam |
|
licht |
|
plant type |
|
hoogte |
|
breedte |
|
bloemkleur |
|
seizoenen functies |
|
probleemoplossers |
|
speciale functies |
|
zones |
|
voortplanting |
|
oogst tips |
|
Laurus nobilis 'undulata' heeft golvende bladmarges, voor extra sierwaarde. Het is minstens zo winterhard als de soort en kan op dezelfde manier als een culinair kruid worden gebruikt. Zones 8-11
Meer video's "