paprika
Share
Paprika
Een makkie om te groeien in huistuinen in de meeste regio's van de VS, paprika's zijn tegenwoordig veel meer dan de klassieke groene bel. Onderzoek de supermarkt en je zult een regenboog van bellen zien voor het plukken. Het is een beetje uitdagender om thuis paarse, rode en sommige oranje pepers te kweken omdat ze een uitzonderlijk lang groeiseizoen nodig hebben. Groen fruit is eigenlijk onrijpe paprika. Als je ze op de plant laat, zullen ze uiteindelijk een van de andere kleuren ontwikkelen, meestal rood, en zoeter worden. In de groeizones 7 en hoger zijn grote veelkleurige paprika's haalbaar. In Zones 6 en lager, kweek je kleine paprika's en geniet je van dezelfde regenboog van tinten en knapperig, zoet vlees.
| geslacht naam |
|
| licht |
|
| plant type |
|
| hoogte |
|
| breedte |
|
| zones |
|
| voortplanting |
|
Tuinplannen voor paprika
- Een opvallend moestuinplan
- Herfst moestuinplan
- All-American Vegetable Garden Plan
- Italiaans-geïnspireerd groentetuinplan
- Zomer moestuinplan
- Kleurrijk moestuinplan
- Plantenplannen Geïnspireerd door de moestuin van het Witte Huis
Bell Pepper Care Must-Knows
Paprika's zijn een gewas dat warm is voor het seizoen. In veel gebieden zijn ze een van de laatste groenten die in de lente in de tuin worden geplant. Wacht tot de nachttemperaturen regelmatig binnen het bereik van 50 & # x2013; 55 ° F zijn voordat u transplantaties in de tuin plant. Plant transplantaties 2 tot 2½ voet van elkaar in de volle zon in een rijke, goed doorlatende grond. Paprika's eisen ten minste 8 uur direct zonlicht om fruit te produceren. Verbeter de grond vóór het planten, indien nodig, door een 2-inch dikke laag goed ontbonden compost in het plantbed op te nemen.
Waterpeper planten zoals nodig om zelfs bodemvocht te behouden. Paprika's verdragen droge omstandigheden maar produceren meer fruit in een matig vochtige grond. Verspreid een 2-inch dikke laag mulch over het grondoppervlak om vocht te helpen behouden. Paal- of kooiplant planten kort na het planten om hun set met zware vruchten te ondersteunen.
Kweek deze 10 klassieke planten in je moestuin.
Beginnend met Seed
Als je paprika's uit zaad kweekt, is het belangrijk om vroeg te beginnen. Start de zaden ongeveer 8 weken voordat de nachttemperaturen betrouwbaar binnen het bereik van 50 & # x2013; 55 ° F zijn. Zaai de zaden ¼ inch diep en 1 inch uit elkaar in een bakje met zaadaanzetbare grondloze mix. Houd de mix vochtig, maar niet vochtig en erg warm. Zet de plantenbak op een verwarmingsmat voor extra warmte. Wanneer zaailingen 2 inch hoog worden, overplant ze in individuele potten. Voed zaailingen met halfsterke, voedselveilige meststof om de twee weken tot het weer warm genoeg is om ze geleidelijk aan te laten wennen aan de buitenomstandigheden.
Zie onze gids voor je eerste vegetarische tuin.
Teelt van paprika's in containers
Paprika's zijn gemakkelijk te kweken in containers. Selecteer een container met een diameter van minstens 18 inch en vul deze met hoogwaardige potgrond. Plaats de pot in de volle zon. Plant een paprikatransplantatie en goed water. Geef de container dagelijks of om de andere dag water om het bodemvocht gelijkmatig te houden.
Paprika's oogsten
Fruit is klaar om te oogsten in de nazomer. Pepervruchten beginnen groen en rijpen naar rijk rood, oranje, geel of paars afhankelijk van de variëteit. Paprika's zijn op elk moment eetbaar, maar glanzend, volledig gekleurd fruit levert de beste smaak.
Gebruik een scherp mes of een snoeischaar om vruchten af te snijden wanneer ze op ware grootte zijn of later wanneer ze volledig gekleurd zijn. Niet alle onrijpe vruchten zijn groen. Sommige soorten ontwikkelen romig geel, lila of paars fruit in hun onvolwassen stadia. Volwassen fruit is zoeter dan onvolwassen, maar door volwassen te laten groeien, geeft de plant een signaal af om geen nieuw fruit meer te produceren, dus de totale opbrengst is minder, des te meer fruit je kunt rijpen.
Lees deze must-know tips voor het oogsten van groenten.
Meer variëteiten van paprika
'Ace Hybrid' peper
Een vroegrijpe variëteit die goed groeit in een koel klimaat. Het wordt rood op de vervaldag.
'Admiraal' peper
Draagt blokken fruit die van groen naar geel veranderen op de vervaldag. Het rijpt in 80 dagen na het planten.
'California Wonder' peper
Een dikwandige paprika, goed voor vulling. De lommerrijke plant beschermt fruit tegen zonnebrand. De oorspronkelijke variëteit wordt rood op de vervaldag, maar een gele vorm is ook beschikbaar. 75 dagen om te rijpen.
'Carmen' peper
Een zoete papegaai-type paprika die na rijping ongeveer 75 dagen van groen naar rood verandert. Planten presteren goed in containertuinen.
'Golden Bell Hybrid' peper
Draagt vruchten met een diameter van 4 inch die diep goud verkleuren op de vervaldag. 75 dagen om te rijpen.
'Gypsy' peper
Een vroegrijpe paprika die goed produceert in zowel koele als warme gebieden. De langwerpige vruchten beginnen romig geel en worden rood bij volledige rijpheid. 65 dagen om te rijpen.
'Sweet Banana' peper
Ontleent zijn naam aan het milde, zoete vlees en de langgerekte gele onrijpe vorm. Op de vervaldag wordt het rood. 68 dagen om te rijpen.
