Kies de juiste tomaten

Bekijk deze gids om u te helpen bij het kiezen van de beste tomaten die u in uw moestuin kunt laten groeien.

Door Marty Wingate Bijgewerkt: 17 februari 2017 Save Pin FB

Of je nu droomt van een salade van tomaat en basilicum in Italië, of boven het aanrecht staat en de beste tomatensandwich ter wereld eet, als je leert hoe je tomaten voor je tuin kunt selecteren, worden je dromen waar. Het'Het is een zomergewas dat iedereen wil laten groeien.

Kers, druif, plakjes, salade, pasta - alle tomaten zijn ofwel bepaalde of onbepaalde telers; het'Het is goed om dit meteen te weten, zodat u de juiste plaats en de juiste ondersteuningsmethode voor uw tuin kunt plannen. Controleer het zaadpakket of plantetiket om erachter te komen.

Bepaal dat tomaten eenmaal groeien, bloeien en uitzetten; dit betekent dat ze compactere telers zijn en dat je het hele gewas ongeveer tegelijkertijd kunt oogsten.

Zorg ervoor dat u kijkt naar de "dagen tot volwassenheid" wanneer u nadenkt over het selecteren van tomaten voor uw tuin. Als je in een kort-seizoen klimaat leeft, zorg er dan voor dat je dat doet't kies een tomaat die 100 dagen nodig heeft om te rijpen - anders krijg je mogelijk geen fruit vóór de vorst.

Je zou erover kunnen zitten om te leren hoe je tomaten kunt selecteren als je begint te lezen over alle mogelijke ziektes die ze kunnen krijgen, maar zoveel variëteiten zijn ziekteresistent nu je zou moeten'ik maak me zorgen. In het seed-pakket of de catalogus wordt vermeld voor welke ziekten elke variëteit resistent is. Dit zijn de meest voorkomende: F1 en F2 (Fusarium Wilt), V (Verticillium verwelking), LB (late blight), TMV (tabakmozaïekvirus), EB (vroege bacterievuur) en N (nematoden).

Tuinders in sommige delen van het land worden geplaagd door hoornwormen van tomaten - het zijn grote groene rupsen die zullen eten en eten, waardoor u weinig overhoudt. Je kunt ze besturen met bT, een organische controle. Neem voor meer praktische controle elke dag uw snoeischaar mee en knip de dingen doormidden. Het'is zeer bevredigend.

Meer informatie over hoornwormen voor tomaten.

Hier'is een probleem dat niet is't een ziekte: bloesem-einde rot. Deze donkere leerachtige plek op de bodem van de tomaat is een symptoom van een slechte calciumopname en een resultaat van inconsistent water - te nat, te droog, te nat - u krijgt het beeld. Handhaaf een consistent bodemvochtigheidsniveau en u hebt gewonnen'ik zie dit gebeuren.

Meer informatie over bloesemrot.

Iedereen houdt van een heirloom-tomaat, en deze oude variëteiten zijn het meest geschikt voor de moestuin, omdat ze doneren't goed verzenden of opslaan. Velen hebben een open bestuiving, wat betekent dat je de zaden volgend jaar kunt redden en dezelfde tomaat kunt kweken, maar sommige zijn hybriden. En sommige moderne hybride tomaten zijn open bestoven. Verward? Zorg ervoor dat u de beschrijving van elke variëteit leest (let op de letters OP) zodat u weet hoe u tomaten selecteert die geschikt zijn voor uw doeleinden.

Meer informatie over het opslaan van zaden.

En nu, geënte tomaten. Tuinders zijn gewend aan appels en rozen die geënt zijn - het bovenste deel van een plant op een winterharde stam van een ander type laten groeien - maar tomaten? Heirloom en andere variëteiten van tomaten worden nu verbouwd op sterk groeiende wortels van een ander soort tomaat, en het resultaat is een betere opbrengst - hoe je het ook bekijkt, het is beter voor de tuinman.

De smaaktest: welke tomaat is de beste? Zoveel hangt af van je eigen tuin en het weer, maar je kunt er zeker van zijn wanneer je een tomaat kiest met "zoet" of "suiker" in de naam. De tomaat's kleur gewonnen'ik heb er veel mee te maken - waarom zou anders een groene tomaat ('Groene zebra') win een paar wedstrijden? De perfecte rode smaak kan niet zo goed smaken als de rozige heirloomsuperster 'Brandywine'. En geen tomaat wil het opnemen tegen de feloranje kers 'Sungold' - het zou gewoon niet't wees eerlijk.

Natuurlijk weten we allemaal dat de best smakende tomaat die is die in onze eigen tuin wordt geteeld.

Bekijk de top erfstukken.

Leer het hele seizoen door gezonde tomaten te kweken.

• Door Marty Wingate