Cowpeas, ook wel Black Eyed Peas of Southern Peas genoemd, is een nietje dat wordt geassocieerd met maaltijden in het Amerikaanse Zuiden. Deze voedzame, gemakkelijk te kweken peulvrucht kan ongeveer overal worden gekweekt. Mensen oogsten en eten cowpea's zaden, die er uit zien als erwten (vandaar de naam), maar alle delen van de plant zijn gebruikt om vee te voeren. Deze plant wordt ook geassocieerd met veel geluk, vooral in de Afro-Amerikaanse cultuur. Het is een traditie geworden om op Nieuwjaarsdag cowpeas te eten om positieve energie en geluk voor het komende jaar in te luiden.
geslacht naam |
|
licht |
|
plant type |
|
hoogte |
|
breedte |
|
bloemkleur |
|
bladkleur |
|
seizoenen functies |
|
speciale functies |
|
voortplanting |
|
Of je nu zijn zaden eet of niet, cowpea ziet er geweldig uit in de tuin. Het's een klimplant met aantrekkelijke bladeren & # x2014; elk verdeeld in drie folders & # x2014; en lavendel-paarse bloemen gedurende de zomer.
Omdat cowpea een warmte-liefhebbende wijnstok is, zal het groeien op hekjes, op priëlen en over tipi's. Deze met wijnranken begroeide structuren voegen verticale belangstelling toe aan kruiden- en moestuinen. En wanneer strategisch geplaatst, kunnen ze privacy of weelderige groene achtergronden bieden voor bedden en borders. Zoals de meeste groenten gedijt cowpea ook in een containertuin & # x2014; hetzij zelf, hetzij in combinatie met laagblijvende groenten of kruiden aan de basis.
Zoals je zou verwachten van een favoriete Southern, houdt cowpea in het algemeen van warmte, vochtigheid en zwoel zomerweer. Plant het op een plek met volle zon (minimaal 6 tot 8 uur directe zon per dag) en goed gedraineerde grond. In tegenstelling tot veel groenten, cowpea doesn'Ik heb een voedingsrijke bodem nodig om te gedijen. Het werkt met nuttige bacteriën in de bodem om zijn eigen stikstof te produceren.
Cowpea is uitzonderlijk droogtetolerant, dus als de plant eenmaal is gevestigd, hoeft u deze alleen maar te drenken tijdens lange periodes van heet, dor weer. Dat gezegd hebbende, regelmatige watergift helpt de wijnstok gezond te houden en helpt u de best mogelijke oogst te krijgen.
Start cowpea van zaad. Als u in een gebied met korte zomers woont, moet u cowpea binnen 4 tot 6 weken vóór de laatste verwachte voorjaarsvorstdatum binnen beginnen. Omdat deze plant dol is op warm weer, plant het in de tuin pas nadat de temperaturen consequent boven de 60 graden Fahrenheit blijven.
Om ziekten te voorkomen, plant u cowpea op verschillende plaatsen in uw tuin om de twee of drie jaar. Genoemd gewasrotatie, deze praktijk voorkomt dat schadelijke schimmels en andere organismen zich in de grond ophopen. Wanneer je je groenten ronddraait, don't plant cowpea waar je het voorgaande jaar andere peulvruchten (waaronder soorten erwten en bonen) verbouwde.
Deze selectie is een hoogproductieve variëteit met een vlezige textuur. Het's genoemd naar de centrale zwarte vlek die zich op elke boon ontwikkelt. 70 dagen
Deze cowpea-variëteit is zeer sierig en de lavendelbloemen ontwikkelen zich tot bourgondische peulen. 90 dagen