Gids voor muntplanten

Mint, met zijn heldere, scherpe, wake-u-up-smaak, is een van de gemakkelijkste en snelste kruidenplanten die je kunt laten groeien. Hier is een gids voor het kweken en verzorgen van uw mintplant.

Door Deb Wiley Bijgewerkt: 17 februari 2017 Save Pin FB

Mint heeft meerdere toepassingen. De frisgroene bladeren voegen een pittige pit toe aan fruitsalades, ijs, sorbet en gebrouwen hete thee. Het is een caloriearme, smaakvolle toevoeging aan een eenvoudig glas stilstaand of bruisend water. En wie heeft ooit gehoord van een muntjulp zonder de munt?

Als je het plant, munt (Mentha soort), een overblijvende plant, wordt een constante tuingenoot, hoewel sommige soorten moeilijker zijn dan andere. als jij'voel je aardig, je kunt mintplanten agressief noemen. Als je dat doet'Het zijn geen schurken die je tuin overnemen, je zult munt invasief vinden.

Kweek muntplanten in containers

Omdat het groeit door ondergrondse wortellopers, verspreidt munt gemakkelijk en snel. Om het te beheersen, moet je munt in een pot van 12 tot 16 inch breed laten groeien, zodat het kan't zwerf door je landschap. Als je wilt, stop je de container in de grond zodat de pot niet in de grond zit't laat zien maar houdt het kruid nog steeds onder controle.

Je kunt ook munt in een groot halfton of plastic potje planten en het buiten laten het hele jaar door. Don't houd keramische potten buiten in de winter; ze barsten vaak tijdens de vries-dooi cycli die volgen op vriestemperaturen.

Hoe Mint Plants groeien

Plant munt in de volle zon of halfschaduw. Het gedijt in rijke, vochtige, goed doorlatende grond. Mint past zich aan vele grondsoorten aan, maar ontwikkelt het beste blad in grond dat is verrijkt met een 2-inch dikke laag compost.

Door regelmatig te snijden blijft munt er aantrekkelijk uitzien. Net als basilicum en andere bloeiende kruiden die voor hun bladeren zijn gekweekt, verwijdert u bloemen zodra ze verschijnen en knijpt u de stelen terug om een ​​kortere, bossige groei aan te moedigen. Houd het gebied rond de munt vrij van onkruid en gras. Anders ziet het er rommelig uit en kunnen onkruiden de opbrengst verminderen en de smaak beïnvloeden.

Verdeel de munt om de paar jaar. In de herfst, snijd de planten op de grond.

Mint kan ook binnenshuis worden gekweekt. Plant het kruid zoals je dat buiten zou doen, in een pot, en plaats het in een kamer die een royale hoeveelheid zonlicht krijgt. Zorg er wel voor dat de plant uit de buurt blijft van elementen die het uitdrogen, zoals een kachel of een radiator.

Ongedierte en ziekten van Mint

Muntplanten kunnen ten prooi vallen aan een aantal plaagproblemen, waaronder ziektes als verticilliumverwelking, mintroest, mint anthracnose en insecten zoals spintmijten, vlooienkevers, wortelboters, cutwormen en wortelkreeften. Bladluizen zijn af en toe lastig. Zorg voor een goede luchtcirculatie en goed gedraineerde grond om bladziekten te voorkomen; gooi insecten af ​​met een spray van een tuinslang, zorg ervoor dat je de onderkant van de bladeren besproeit waar ongedierte zich kan verbergen.

Hoe Mint te oogsten

Snijd de bladeren en bloemtoppen wanneer de muntplanten beginnen te bloeien. Gebruik verse bladeren onmiddellijk, of bevries ze om hun felle kleur te behouden.

Om munt in de lucht te laten drogen, hang de stelen ondersteboven in kleine bundels of spreid ze losjes in een kleine bak. Wanneer de stengels en bladeren broos zijn, verwijdert u de bladeren en bloemen en bewaart u ze in luchtdichte containers.

Hoe zit het met Catmint?

catmint (Nepeta) is een andere plant, hoewel gerelateerd. Het groeit op dezelfde manier als de kruidenmints die hier worden beschreven, maar de smaak is veel aantrekkelijker voor uw kat dan voor u. Kattenspint kan worden gedroogd of vers worden gebruikt. In de tuin worden veel soorten soorten gekweekt voor hun aantrekkelijke blauwpaarse, witte of roze bloemen.

Gids voor favoriete muntsoorten

Niet alle pepermuntjes smaken hetzelfde. als jij'al deze planten, plaats ze zo ver mogelijk uit elkaar om kruisbestuiving te voorkomen.

Apple mint (Mentha suaveolens) combineert een frisse appelaroma met munt, zoals je zou verwachten van zijn naam. Zone 5-10

Chocolade munt (Mentha X piperita 'Chocolade') heeft een subtiele chocoladeachtige smaak en geur. Zone 5-9

Citroenmunt (Mentha X piperita f. citrata) biedt citrusachtige ondertonen. Zone 5-9

Pepermunt (Mentha X piperita) komt in vele cultivars. Zone 3-8

munt (Mentha spicata) komt in vele cultivars, met inbegrip van 'Kentucky Kolonel', met grote, smaakvolle bladeren. Zone 5-10

Meer informatie over mint.

Ontdek andere gemakkelijk te kweken kruiden.

Fun Herb Garden Projects

• Door Deb Wiley