Regelmatig snoeien zal uw tuin er op zijn best uit laten zien.
Bijgewerkt: 07 november 2017 Save Pin FBOf je kruiden buiten of binnen kweekt, houd de planten weelderig en bossig door regelmatig 2 tot 3 centimeter van de toppen te knijpen. Als u meer bladeren wenst, knijpt u eventuele bloemen af. Bij het overplanten verwijdert u de bovenste twee bladen van elke plant om de wortelgroei te stimuleren.
Kruiden groeien het best in goed doorlatende grond. Tenzij je al de alkalische of zanderige grond hebt die kruiden verdragen, gooi je een handvol zand, poederkalk en poedervormig gips in elk plantgat. Als u kleigrond of extreem zanderige grond hebt, voeg dan elk seizoen compost en gehakte bladeren toe.
Breng op de planttijd en elk voorjaar de grond aan door te krassen in 3 centimeter compost en gerotte mest. Als planten zwak, bleek of anderszins ongezond lijken, geef ze dan een slok verdunde vismeststof. Voer gepotte kruiden elke twee tot drie weken.
Te veel kunstmest (vooral stikstof) resulteert in veel groene bladeren zonder veel geur of smaak. Leg een 2-inch laag mulch, zoals cacaoboonschillen of houtsnippers, op kale grond tussen planten om onkruid te onderdrukken en bodemvocht te helpen behouden. Vervang mulch als deze uiteenvalt.
Als je in een koud klimaat leeft, gebruik je gehakte bladmulch om planten tijdens de winter te beschermen. Nadat de grond bevriest, leg een 4-inch laag van bladeren rond planten. Leg groenblijvende takken boven grijsbladige kruiden, die extra bescherming tegen de kou nodig hebben.
Snoei dode stengels van vorig jaar en ruim ze op's groei op planten, zoals citroenmelisse, mint, artemisia en boerenwormkruid, dat was't terugsnoeien in de herfst. Sommige overblijvende kruiden worden houtachtig of slungelig na een aantal jaren in de tuin. Snoei ze in het voorjaar een derde af voordat de nieuwe groei begint, om bossige, compactere vormen te stimuleren, evenals meer blad en bloemen.
Na de eerste vorst in de herfst, trek je verbruikte eenjarige planten, zoals calendula, dille, koriander en kervel. Schud de grond van hun wortels, laat het in de tuin en gooi de plantenresten op de composthoop. Veel tuinders geven er de voorkeur aan om de overblijfselen van overblijvende planten in de winter in de tuin achter te laten. De stengels vangen bladeren en sneeuw die zorgen voor een natuurlijke deken voor de plant tijdens de koude maanden. Nadat het weer is opgewarmd in de lente en meerjarige kruiden beginnen nieuwe groei te vertonen, afsnijden van dode delen en composteren.