Het is niet nodig om te wachten tot de tomaten in de zomer rijpen om van tuin tot tafel verrukkingen te omarmen. Dat komt omdat sla, een geschikte plant voor kleine tuinen, buitengewoon eenvoudig is om te groeien bij koud weer. Plantensla in het vroege voorjaar en uw tafel zal 6 tot 8 weken later overlopen met zachte, smaakvolle groenten.
geslacht naam |
|
licht |
|
plant type |
|
hoogte |
|
breedte |
|
voortplanting |
|
Begin met het plukken van de buitenste bladeren van boterkruid, losbladige en romaine slavariëteiten als ze 2 inch lang zijn. Blijf de buitenste bladeren oogsten zolang de smaak goed blijft. Je kunt de hele plant ook bij de basis afsnijden wanneer deze de gewenste grootte heeft bereikt.
Hier vindt u alles wat u moet weten over het kweken van sla.
Omdat losbladige sla een open groeipatroon vertoont, vormt deze geen kop. Losbladige soorten zijn variëteiten van mesclun slasoorten. Zoek naar zaadmengsels met de namen van 'Knip en kom opnieuw', 'Flashy Trout Back', 'Parijse marktmix', en 'Wijnland Mesclun'. Plant verschillende soorten mesclun op hetzelfde moment om te genieten van een mengeling van kleuren, texturen en smaken in uw favoriete salades.
Plant losbladige sla buiten in het vroege voorjaar. Kies een zon in de volle zon met fijn bewerkte grond. Zaai zaden door ze met de hand in brede rijen of over een volledig zaaibed te strooien (deze methode wordt uitzenden genoemd). Bedek de zaden met ¼ inch fijne aarde. Zet de grond zachtjes vast en laat het zaaibed lichtjes water geven.
Verdeel je sla perfect met behulp van deze handige tips.
Hoofdsla, zoals boterkop, crisfead, ijsberg en romaine, ontwikkelen zich tot rechtopstaande bosjes die losjes of stevig gebost zijn. Plant hoofdslaplanten buiten in het vroege voorjaar, waar ze de volle zon zullen ontvangen. Zaai zaden ¼ inch diep en 2 centimeter van elkaar in rijen van 6 tot 8 inch uit elkaar. Houd het voedingsbodem gelijkmatig vochtig. Geleidelijk de zaailingen verdunnen, zodat de resterende planten 12 inch of zo van elkaar verwijderd zijn. De uitgedunde zaailingen kunnen worden geoogst en als slasla worden genoten.
Probeer deze heerlijke & # x2014; en gezonde & # x2014; sla wrap-recepten!
Sla gedijt bij mild weer met constant vocht. Verleng het oogstseizoen door elke drie weken kleine stukjes sla te zaaien tot het late voorjaar, en daarna weer in de nazomer voor de herfstoogst. Behandel warm weer door een schaduwstructuur te bouwen over uw plantbedden of plantsla (in de grond of in een container) op een schaduwrijke plek. Bescherm plantbedden met rij afdekkingen of netten om te voorkomen dat vogels aangetrokken worden door de jonge zaailingen.
Hoewel de lente het primaire seizoen is voor de productie van sla, gedijt deze eetbare jaardag ook in koele herfstweer en winter in milde klimaten. Plant vallen gewassen begin september na de zomer's warmte passeert. Wintergewassen kunnen gedurende de herfst worden geplant in milde klimaten.
Houd je sla langer vers met behulp van deze bewaartips.
Lactuca sativa 'Buttercrunch' heeft buitenste bladeren gegolfd, maar het vormt een strak gebundeld, geblancheerd geel hart met een romige textuur. 65 dagen
Deze variëteit van Lactuca sativa vormt een stevige kop met goede ziekteresistentie. 65 dagen
Lactuca sativa 'Lollo Rossa' draagt gekrulde, donkerrode gekrulde bladeren die geweldig zijn voor garnering of om kleur en textuur aan gemengde salades toe te voegen. 50 dagen
Deze selectie van Lactuca sativa is een favoriet van weleer met een wit hart en stijf rechtopstaande groene bladeren. 70 dagen
Lactuca sativa 'Outredgeous' biedt felrode bladeren, zelfs bij weinig licht. Babysla is binnen 28 dagen klaar om te oogsten; full-size planten in 57 dagen.
Deze Lactuca sativa cultivar is ook bekend als 'Merville de Quatre Saison'. De zwaar getextureerde, rood getipte bladeren vormen een losse boterkop. 60 dagen
Lactuca sativa 'Rode slakom' wordt vaak verkocht als een mix van rode en groene vormen. Het produceert een cluster van golvende bladeren. 45 dagen
Deze variëteit van Lactuca sativa verdraagt warmte goed. Een rode versie is ook beschikbaar. 50 dagen
Lactuca sativa 'zomertijd' is hittetolerant en traag vast te schroeven. Het vormt een lichtgroene kop. 68 dagen
Lactuca sativa 'Tango' is een diep gelobde, losbladige sla van eikenblad. Babysla is binnen 28 dagen klaar om te oogsten; full-size planten in 45 dagen.