Kweek je eigen limabonen en ontwikkel een nieuwe waardering voor deze voedingsrijke plant. In de buurt van bonen, is dit gewas voor warme seizoenen eenvoudig te starten met zaad dat in de tuin is geplant. Bovendien is het een goede producent. Geniet van verse limabonen door peulen te plukken als ze vol en felgroen zijn, of laat bonen op de plant drogen en gedroogde bonen te oogsten voor gebruik tijdens de koudere maanden.
geslacht naam |
|
licht |
|
plant type |
|
hoogte |
|
breedte |
|
zones |
|
voortplanting |
|
Lima-bonen groeien als struikachtige planten of klimplanten. Vaak beschouwd als gemakkelijker te oogsten, bush-type lima bonen vormen peulen op compacte planten die 1 tot 2 voet lang en breed zijn.
Klimplanten (gewoonlijk pool limaboon genoemd) hebben een sterke ondersteuning nodig in de vorm van een stevige latwerk, hek of tipi. Zeer geschikt voor kleine ruimtes. Klimmen van limabonen klautert naar boven in plaats van naar buiten en maakt veel gebruik van een verhoogd bed of een moestuin met container. Plan voor struikachtige variëteiten om 60 tot 80 dagen na het zaaien klaar te zijn voor de oogst. Pole limaboonvariëteiten kunnen worden geoogst in 85 tot 90 dagen.
Lima-bonen groeien het best in de volle zon en vochtige, losse, goed doorlatende grond. Net als de meeste groenten, lima bonen vereisen ten minste 8 uur fel zonlicht per dag. Als uw plantgebied is gemaakt van zware grond of langzaam drainerende klei, plant u limabonen in een verhoogd bed met rijke bovengrond. Als ruimte een uitdaging is, plant dan een klimmende variëteit lima bonen in een grote container gevuld met hoogwaardige potgrond. Plant een stevige tipi in de container om de bonen te laten klimmen.
Lima-bonen hebben een uitzonderlijk warme grond nodig (minimaal 65 graden F) om te ontkiemen, in tegenstelling tot snelle bonen & # x2014; die zullen gedijen wanneer ze worden geplant op elk moment na de vorstvrije datum. Daarom, plant limabonen in de tuin ongeveer 2 weken na de gemiddelde vorstvrije datum in uw regio. Plant zaden 1 tot 1 ½ inch diep en op een afstand van 2 tot 4 inch uit elkaar binnen de rij. Na kieming, dunne zaailingen tot 4 tot 6 centimeter tussen planten.
Lima-bonen groeien het best wanneer de temperatuur tussen 70 en 80 graden F ligt en ze krijgen 1 inch water per week, hetzij door regen of irrigatie. Hete, droge omstandigheden tijdens de bloei kunnen ervoor zorgen dat de bloemen wegvallen zonder de peulen in te stellen. Lima bonen kunnen opnieuw bloeien als de temperatuur daalt. Het is niet nodig om planten te bemesten. Overmatige stikstofmest kan zelfs de vorming van peulen voorkomen, hoewel het ook weelderige groei bevordert.
Als je verse bonen wilt serveren, oogst lima bonen als de peulen goed gevuld en fel groen zijn. Het'Het is beter om verse limabonen een paar dagen te vroeg te oogsten in plaats van een paar dagen te laat. Bij twijfel oogst je ze. Laat de peulen voor droge bonen op de planten drogen. Houd hun voortgang in de gaten en oogst bonen voordat de peulen uit elkaar vallen.
Phaseolus lunatus 'Fordhook 242' een struiksoort die hitte, kou en droogte verdraagt. Het draagt peulen met drie tot vijf groenachtig witte zaden. 75 dagen