Zoet, sappig meloenfruit kan de jouwe zijn met de juiste combinatie van zon, aarde en iets dat moeilijk te beheersen is-bestuiving.
Door Deb Wiley Bijgewerkt: 19 oktober 2017 Save Pin FBNiets schreeuwt de zomer als een eindeloze overvloed aan vers fruit. Kleurrijk en helder, meloen is de perfecte aanvulling op een eetbare tuin. Dit lieve lid van de meloenfamilie kan thuis worden geteeld met tedere zorg en een beetje geluk. Deze fool-proof technieken zullen je op weg helpen.
Plant kantaloepen in de volle zon in goed doorlatende grond. Meloenplanten hebben ongeveer 85 dagen nodig om te rijpen, maar don'ik haast planting. Zaai de zaden alleen wanneer temperaturen betrouwbaar boven de 50 tot 60 graden F blijven. Plant in groepen van twee of drie zaden op een onderlinge afstand van 2 voet. Zodra zaailingen tevoorschijn komen, moet je alleen de sterkste individuele plant in elke groep behouden en de rest trekken.
Je kunt meloenzaden een paar weken voor je laatste rijpingsdatum in potten binnenshuis beginnen, maar meloenen zijn bijzonder gevoelig voor wortelstoornissen; de wijnstokkengroei kan worden belemmerd als u'wees niet voorzichtig wanneer u ze buiten plant.
Trek onkruid aan zodra u ze ziet, en zorg ervoor dat u de meloenzaailingen of wijnstokken niet verjaagt.
Kantaloepen hebben ongeveer 1 tot 2 centimeter water per week nodig. Als je dat doet't wekelijks zoveel regenen ontvangen, water diep maar niet vaak om dat bedrag te bereiken. Naarmate vruchten rijpen, geleidelijk verminderen en stoppen met water geven omdat te veel vocht de korst kan laten splitsen. Te veel water kan ook het suikergehalte van de meloen verdunnen.
Bonusrecept: Gnocchi Cantaloupe-feta-salade
Een van de moeilijkste dingen over het kweken van je eigen meloen is dat hij kan bloeien zonder fruit te produceren. Bestuivingsproblemen kunnen uit verschillende situaties komen:
Bonus Recept: Cantaloupe, Prosciutto en Arugula Club
Kantaloepen rijpen 35 tot 45 dagen na bestuiving, afhankelijk van de weersomstandigheden. De huid verandert van groen in romig geel-beige, het oppervlak "netmateriaal" wordt ruw en de ranken bij het fruit worden bruin en droog.
Experts adviseren u om niet te wachten tot de vrucht van de wijnstok valt. Kijk in plaats daarvan naar tekenen dat het klaar is om geoogst te worden en draai het dan voorzichtig van de stengel. Het moet gemakkelijk wegglippen. Zo niet, stop dan en laat het nog een paar dagen rijpen. Kantaloepen rijpen niet als ze eenmaal uit de wijnstok zijn verwijderd.
Supermarkt kantaloepen die nog kleine stengels gekoppeld hebben, werden te vroeg geoogst en waarschijnlijk gewonnen'ik ben heel lief.
Kantaloepen kunnen worden bewaard bij 45 tot 50 graden F voor ongeveer een tot twee weken.
Bonus Recept: Smoky Sweet and Sour Cantaloupe
Het woord meloen verwijst eigenlijk naar twee soorten muskmelons, waaronder het ras dat het meest wordt geteeld in Noord-Amerika en een Europese meloen, met een lichtgroene schil. Niet alle muskmonen zijn meloenen.
Meer meloenen! Leer hoe je watermeloen laat groeien