Nieuw-Zeelandse spinazie

Bijgewerkt: 01 februari 2017 Pin pin FB opslaan

Nieuw-Zeelandse spinazie

Net als Malabar-spinazie is Nieuw-Zeelandse spinazie een geweldige manier om te genieten van een zacht groen, zelfs in de hitte van de zomer, wanneer reguliere spinazie niet goed groeit. In de warmste streken van de Verenigde Staten kan het als een vaste plant worden gekweekt, maar in de meeste regio's groeit het het best als een warm seizoen.

De smaak is vergelijkbaar met gewone spinazie, maar is iets milder. De plant groeit heel anders dan gewone spinazie. In plaats van een bos te vormen, vertakt Nieuw-Zeelandse spinazie en verspreidt zich als een wijnstok. Oogst de interessante middelgrote, groene driehoekige bladeren en zilverachtige, uitzettende bladeren, en gebruik ze precies zoals je spinazie zou doen - rauw in salades, gebakken of gekookt.

geslacht naam	Tetragonia tetragonioides
licht	Zon
plant type	Groente
hoogte	1 tot 3 voet
breedte	1-3 voet breed
voortplanting	Zaad
oogst tips	Oogst zachtgroeiende uiteinden van de plant vanaf midzomer tot vorst. Snijd enkele centimeters steel om de uiteinden en zijbladen te verwijderen. De plant zal vertakken en uit de gesneden stengel teruggroeien.

Tuinplannen voor spinazie uit Nieuw-Zeeland

• Terras moestuinplan

meer tips en trucs voor eetbaar tuinieren

Meer video's "