Sweet cicely is een van de weinige kruiden die in de schaduw gedijt. Het geeft de voorkeur aan vochtige grond en koele temperaturen. Alle delen van zoete cicely zijn eetbaar en geven een licht anijsaroma aan recepten. Gebruik de bladeren ofwel vers of gedroogd in salades. Zaden worden soms vervangen door komijn; wortels kunnen worden gepeld, gekookt en als groente worden gegeten. De plant wordt 3 voet lang en breed met varenachtige bladeren. In de late lente draagt het zoete kruid clusters van aantrekkelijke witte bloemen.
geslacht naam |
|
licht |
|
plant type |
|
hoogte |
|
breedte |
|
bloemkleur |
|
seizoenen functies |
|
speciale functies |
|
zones |
|
voortplanting |
|
Meer video's "