12 geheimen voor een onvergetelijk zomer-etentje

Zomer betekent dat er meer uren per dag zijn, dus haal het meeste uit hen! Geniet van tijd met vrienden en familie door een onvergetelijk zomer-etentje te geven.

Door Brandi Dye Bijgewerkt 3 juni 2019 Save Pin FB

1. Paar onverwachte smaken

Een charcuterie-bord is altijd een goede aperitief keuze, maar het'is onze favoriete optie voor een zomer-etentje. Een bord met verschillende hapklare hapjes biedt gasten de mogelijkheid om van kant-en-klaarmaaltijden te genieten en nodigt uit om zich te vermengen & # x2014; perfect voor een etentje waar de gasten elkaar niet allemaal kennen. Probeer een charcuteriebord te maken met zoute en hartige amandelen, ingemaakte groenten en gezouten crackers, gecombineerd met zoetere smaken jam, vers fruit en zachte kazen. Er zijn geen grenzen aan wat je op een charcuteriebord kunt gebruiken & # x2014; voeg je favoriete hoogwaardige hapjes toe aan een groot bord of dienblad en laat gasten zichzelf helpen terwijl ze genieten van het samenzijn tijdens het voor eten.

2. Benut de buitenruimte

De zomer is het tijd om naar buiten te gaan! Gebruik uw buitenruimte om een ​​zomer-etentje onder de sterren, een pergola of de boomtoppen te maken. Update uw patio met een muurdecor, een vuurplaats of plantenbakken. Zorg ervoor dat er genoeg buitenzitplaatsen zijn voor al uw gasten. Overmaatse kussens die over de ruimte worden gegooid, is een supereenvoudige manier om meer zitplaatsen te creëren die onvergetelijk knus zijn.

3. Serveer het seizoen

De zomer is niet het seizoen voor soepen of gebraad. Trakteer je gasten op een feestmenu voor het zomerse diner dat licht en fris is. Moet je salade rucola of spinazie bevatten? Welke vruchten kun je toevoegen aan een hartig gerecht? Zal je dessert ster bessen of steenvruchten? Beantwoord deze vraag met een wandeling rond uw lokale boerenmarkt. Een seizoensgebonden menu zal zeker indruk maken op uw gasten lang nadat het dessert is geserveerd.

4. Serveer een signature-cocktail

Slokje, slokje; bruisen, bruisen! De beste manier om een ​​etentje te beginnen is met een vol glas. Serveer een kenmerkende cocktail voor je vrienden en familie. Maak het beste gebruik van seizoensfruit: de zomer is de tijd voor mango's, perziken, aardbeien en ananas. Sangria, iedereen?

Ontvang het recept: Het stekelvarken

5. Kanaal uw innerlijke kind

De zomers waren echt magisch tijdens de kindertijd. Moedig uw gasten aan om die nostalgie te heroveren met leuke spelletjes en activiteiten. Breek het stoepkrijt af & # x2014; of maak het zelf! & # X2014; en bubbels. Maak een hinkelenbord. Laat je Hula-Hoop heupen opwarmen. Volwassen zijn doet het niet'Dat betekent dat je het kunt't heb goed, schoon plezier! Geen enkele gast zal een etentje vergeten waardoor ze zich weer 10 jaar oud voelen.

6. Ken de beperkingen van de voeding van uw gasten

De meest onvergetelijke gastheer is een attente gastheer. Zorg ervoor dat u een idee krijgt van voedingsbeperkingen voor uw vrienden en familie. Een paar eenvoudige swaps en alternatieven zullen het verschil maken. Als je bier serveert, zorg dan voor een cider-alternatief voor je gasten die glutenvrij zijn en probeer een of twee van onze favoriete glutenvrije recepten te maken. Zorg ervoor dat je menu voor het diner in de zomer vegetarische gerechten zonder vlees bevat. Als je ijs voor het dessert hebt, voeg dan een sorbet toe aan vrienden die lactose-intolerant zijn.

7. Maak DIY-feestdecoraties

Wat'is een feest zonder versieringen? Maak je eigen! Het gooien van een zomer-etentje kan de reden zijn dat je je volgende doe-het-zelf-project voltooit. Een zelfgemaakte bloemenkroonluchter of een kleurrijk tafelkleed zijn de persoonlijke details die ervoor zorgen dat uw zomerse dinerfeest opvalt. Goed eten is nog beter in een prachtig ingerichte setting.

8. Vecht tegen de Bugs

Stuur uw gasten naar huis met feestartikelen en goede herinneringen & # x2014; geen insectenbeten. Zorg ervoor dat uw tuin of patio zo onaangenaam mogelijk is. Vuurt citronella kaarsen aan, voorziet uw gasten van insectenwerende middelen en zorgt ervoor dat er zitplaatsen binnen zijn. Gebruik enkele van onze beste manieren om muggen af ​​te weren om ervoor te zorgen dat iedereen zich de hele avond op zijn gemak voelt.

9. Vuur de grill aan

Niets zegt zomer zoals de geur van de grill. Maar het bakken van de kolen kan zoveel meer betekenen dan hamburgers, hotdogs en snotapen. Probeer een van onze beste grillrecepten, zoals pizza's, desserts en meer! Echte grillmeesters kunnen een volledige maaltijd boven de kolen maken, waaronder garnalenhapjes, voorgerechten van lamskoteletten en gegrilde perziken als dessert.

10. Versier met bloemen

Heldere bloemen zorgen gegarandeerd voor een feestje. Vers gesneden bloemen kunnen worden gebruikt om te versieren met centerpieces of als muurdecor. Kies je bloemen op basis van je kleurenschema voor zomerdinerpartijen. Grote, krachtige bloemen brengen veel leven en kleuren naar een tafel voor een diner. Kleine bloemen in kleine vazen ​​zorgen voor kleine kleurverschillen rondom de tafel. Bekijk de lokale markten om te zien wat'is vers.

11. Verlicht de nacht

Alle geweldige feesten hebben een geweldige ambiance. Geniet van uw zomerse dinerparty onder een buitenluifel van lichtslingers. Of je nu koopt of doe-het-zelf, hang je eigen lichtslingers om de sfeer voor de hele avond in te stellen. Ze bieden ook helderheid zodat uw gasten hun mes en vork kunnen vinden. Als u van plan bent om binnen te eten, maar toch uw buitenruimte wilt gebruiken, kunnen lichtslingers het feest buitenshuis verplaatsen als de zon ondergaat.

12. Maak DIY feestartikelen

Geef uw gasten een stuk van het feest om mee te nemen in de vorm van DIY-feestartikelen. Of het'is een echt betrokken project, of meer "wat assemblage vereist", geef je gasten iets om hen te herinneren aan de leuke avond die ze hadden. Meng een stapel DIY-krijt, plant wat vetplanten of wikkel mini-champagneflessen in met een strik. Het's de kleine, persoonlijke accenten die een zomer-etentje feestelijk onvergetelijk maken.