Haunted Forest Platter

Dit fantasierijke bos is volledig eetbaar.

Bijgewerkt: 17 februari 2017 Pin pin FB opslaan Ga je gang, eet ze op! Klik om te vergroten.
  • 3 stelen broccoli
  • 3 middelgrote bieten
  • Houten tandenstokers
  • 3 hardgekookte eieren
  • Geassorteerde groenten zoals cherrytomaatjes, erwtenschijfjes, koolrabi's, radijzen, zoete rode paprika's, zoete gele paprika's en geraspte wortel
  • Rijpe olijven, pimiento gevulde olijven en / of kleine zoete augurken
  • 1 ons spaghetti, gekookt en uitgelekt
  • Vloeibare groene voedselkleuring

instructies:

1. Om een ​​spookbos te maken, maak eerst bomen. Snijd bodems van stelen broccoli om broccolibomen van 6 inch te maken. Snijd de bieten ongeveer 1/2 tot 3/4 inch dik om een ​​basis te maken voor broccolibomen. Breek houten tandenstokers doormidden. Plaats drie tot vier tandenstoker stukjes in de onderkant van elke broccoli stengel en vervolgens invoegen in een bieten segment. Sta broccoli rechtop. Dek af om vochtig te houden.

2. Om eishaarden te maken, gebruik een klein mes of 1/2-inch aspic-snijders om ogen en monden uit te hollen en een gezicht te vormen. Snijd kleine stukjes rijpe olijf om indien gewenst in uitgeholde gebieden te persen voor ogen of mond. Dek af om vochtig te houden.

3. Gebruik je verbeeldingskracht, maak griezelige wezens met tomaten, paprika's, augurken, olijven en radijs.

4. Plaats broccolibomen op een serveerschaal. Bedek het oppervlak van de schaal met geraspte wortel. Verberg ezelspook in het bos samen met enge wezens. Verspreid stapels groenten zoals erwtenschijfjes, bietenschijven, koolrabi-schijfjes, olijven, augurken en / of andere gewenste groente. Voeg reepjes rode peper toe aan de broccoli takken.

5. Om mos te maken, voeg een paar druppels groene voedingskleurstof toe aan een kleine hoeveelheid water in een middelgrote kom. Voeg de gekookte spaghetti toe en laat ongeveer 5 minuten staan. Giet over broccolibomen en plaats ze. Houd de schaal bedekt tot het serveren. Spritzschotel indien nodig met water insmeren om het vochtig te houden.