Kanker Risico-reducerend voedsel

Het eten van bepaalde voedingsmiddelen vermindert het risico op kanker. Hier is een uitvoerbaar, uitvoerbaar dieet om uw risico te verlagen.

Bewaar pin FB

De bouwstenen van het dieet zijn:

• Veel volle granen
• Minder "ongezond" vet
• Verscheidenheid van fruit en groenten
• Gezonde drankjes

Positieve eigenschappen van hele korrels

• Rijk aan vezels
• Rijk aan vitaminen en mineralen
• Honderden ziektebestrijdende fytochemicaliën

Whole Grains-stoffen die verband houden met een lager risico op kanker

• Oplosbare en onoplosbare vezels
• antioxidanten
• fenolen
• lignans
• Fyto-oestrogenen
• saponinen

Populair voedsel met hele granen

• Havermout
• Gewoon popcorn
• Wilde rijst
• Kasha
• Bulgur tarwe
• quinoa
• Gierst

Recepten met hele granen

Granen en bessen Cerealmengsel

Geladen met vezels, vitamines en antioxidanten beschermt dit graan tegen ziekten en helpt het de bloedsuikers te beheersen. Serveer de crunch-fruit-bezaaid blend met je favoriete yoghurt voor een goed begin van je dag.

Bekijk Grains and Berries Cereal Blend-recept

Lijnzaadbroodjes

Door vlaszaad toe te voegen aan een gemakkelijk bereide hot-rollmix worden smakelijke broodjes gemaakt met een milde, nootachtige smaak. Rijk aan voedingsstoffen, lijnzaad stimuleert het immuunsysteem en helpt bij het afsturen van kanker en hartaandoeningen.

Bekijk het recept van lijnzaadbroodjes

Couscous met zeven groenten

De mooie plantaardige combinatie in deze komijn-en-munt-gekruide schotel helpt bij de strijd tegen kanker. Kies volkoren couscous & # x2013; het kookt in enkele minuten en biedt energieverhogende complexe koolhydraten.

Bekijk het recept van Couscous with Seven Vegetables

Elke dag succotash salade

als jij'ik hou ervan verse limabonen te gebruiken, deze zijn vers verkrijgbaar van juni tot september. Verkocht in de peulen, moet limas in een plastic zak worden geplaatst na aankoop en gekoeld voor maximaal 1 week. Shell limas net voor gebruik. Om verse limabonen te koken, laat sudderen, bedekt, in een kleine hoeveelheid kokend water 15 tot 25 minuten tot ze gaar zijn; draineren.

Bekijk Everyday Succotash Salad-recept

Voedingsmiddelen met een hoog gehalte aan "goede" vetten

Het kiezen van voedingsmiddelen die rijk zijn aan poly- en enkelvoudig onverzadigde vetten, of 'goede' vetten, kan helpen om het risico op kanker te verlagen. Proberen:

• Zalm
• Olijfolie
• noten

Voedingsmiddelen met een hoog gehalte aan verzadigde vetten

Te vermijden voedingsmiddelen zijn onder andere die rijk aan verzadigde en transvetten. Blijf weg van:

• Verwerkte gebakken goederen
• Fast food
• Vetarm vlees

Recepten hoog in gezonde vetten

Apple boter-bananenbrood

Appelboter, bananen en kaneelaroma dit familie-favoriete snelle brood. Steek een pot groene thee om te serveren met het brood en profiteer van de krachtige ziektebestrijdende antioxidanten zoals catechinen en flavonoïden.

Bekijk Apple-recept voor boter en bananen

Aziatische Primavera Roerbak

Fettuccine, gember en sugar snaps komen bij elkaar voor een heerlijke maaltijd die smaak en voeding uitstraalt. Het verwijderen van de schil van de kip is een geweldige manier om het vet te verlagen zonder afbreuk te doen aan de smaak.

Bekijk Aziatisch recept van Primavera Roerbak

Lente Wortelsoep

Wortelen zijn een geweldige bron van carotenoïden. U'Ik vind haricots verts, kleine Franse sperziebonen, in de specialiteit tweede van het productiepad.

Bekijk lente wortelsoep recept

Tomaat, courgette en feta-stapels

Wanneer 'houd het simpel' uw motto voor maaltijden is, ga dan op zoek naar dit frisse en eenvoudige salade-recept. Rijpe tomaten en tuin courgette ster, met een scheutje olie-en-azijn dressing.

Bekijk het recept Tomato, Courgette en Feta Stacks

Kanker Risico-vermindering van groenten en fruit

Groenten en fruit zitten vol met stoffen die helpen bij het voorkomen en bestrijden van ziekten. Proberen:

• tomaten
• Knoflook
• Donkergroene bladgroenten (spinazie, romaine, mosterd en boerenkool, cichorei, snijbiet)
• Kruisbloemige groenten (broccoli, bloemkool, kool, spruitjes, paksoi, boerenkool)
• Bessen

Recepten met fruit en groenten

Het eten van vijf tot negen porties per dag van een verscheidenheid aan groenten en fruit is de beste manier om alle potentiële ziektebestrijdende voordelen te krijgen & # x2013; samen met een boost van vezels en belangrijke vitamines en mineralen.

Sesamkip met gemengde Groenen

Sojasaus, pruimensaus en sesamolie geven deze salade Aziatische smaak. Vetarme kip is een uitstekende eiwitbron, en de vitamine C-rijke ananas helpt beschermen tegen kanker en verbetert het immuunsysteem.

Courgette-wortel Burgers

Deze vegetarische burgers zijn een voedings- en vezelgevuld alternatief voor vlees. Ze serveren ze in volkoren pitabrood en verhoog uw inname van volle granen.

Bekijk Courgette-Wortel Burgers recept

Gele pepersoep met komkommer-yoghurtsaus

Vol met vitamine C voegen gele pepers natuurlijke zoetheid toe aan deze hartige soep. De pepers verhogen de immuniteit en kunnen helpen beschermen tegen kanker.

Bekijk Gele pepersoep met recept van komkommer-yoghurt saus

Mixed Greens met Mango Dressing

De vezelintensieve mango bevat royale hoeveelheden vitamine A, C en E, en past goed bij de peperige waterkers en rucola.

Bekijk Mixed Greens met Mango Dressing-recept

Raspberry Cake

Frambozen zijn een goede bron van vitamine C en bieden aanzienlijke vezels. Ze krijgen hun levendige kleur van de antioxidant lycopeen en bevatten flavonoïden en ellaginezuur, dat kan werken als een antioxidant en de schade veroorzaakt door kankerverwekkende stoffen kan verminderen.

Bekijk het Raspberry Cake-recept

Gezonde dranken

Studies hebben aangetoond dat vrouwen met meer dan één alcoholische drank per dag een groter risico lopen op het ontwikkelen van borstkanker. Zowel groene thee als paars druivensap bevatten stoffen die het risico kunnen verlagen.

• Groene thee is een uitstekende bron van catechinen, een krachtige antioxidant waarvan wordt gedacht dat het beschermt tegen celbeschadiging.
• Druivensap is een rijke bron van resveratrol, een soort natuurlijke plantstof, een polyfenol genaamd, die antioxiderende en ontstekingsremmende eigenschappen heeft.

Als u melk drinkt, kies dan voor een magere of vetvrije melk. Als u niet genoeg calcium in uw dieet van melkproducten krijgt, moet u andere met calcium verrijkte voedingsmiddelen en dranken in uw dieet opnemen.

Gezonde dessertrecepten

Combineer een gezonde drank met een van deze bevredigende snoepjes, versterkt met ingrediënten die je goed vindt.

Pumpkin Pie-Apple Muffins

Pumpkin is een geweldige bron van bèta-caroteen, die de immuniteit verhoogt en bescherming biedt tegen kanker en hartaandoeningen. De appels die deze muffins vastgrijpen, geven oplosbare vezels om de bloedsuikerspiegel onder controle te houden en het cholesterol te verlagen.

Bekijk Pumpkin Pie-recept van Apple Muffins

Tropische fruitsalade

De macadamia-noten in deze tropische verse fruitsalade zijn rijk aan enkelvoudig onverzadigde vetten en de antioxidant vitamine E.

Bekijk recept voor tropische fruitsalade

Pineapple-Pear Crisp

Fruitchips zijn heerlijke manieren om je fruitinname te stimuleren. Diëten rijk aan fruit (en groenten) kunnen het risico op hartaandoeningen en sommige soorten kanker verminderen.

Bekijk recept voor ananas-peer crisp

Cherry Chocolate Bread Pudding

Chocolade en kersen zijn een heerlijke toevoeging aan eenvoudige broodpudding. En wij'voegde een andere draai toe door volkorenbrood te gebruiken, dat een hartiger pudding produceert.

Bekijk Cherry Chocolate Bread Pudding-recept

Haver, fruit en nootkoekjes

Bekijk het recept van Oat, Fruit en Nut Cookies

Functioneel voedsel biedt naast basale voeding een gezondheidsvoordeel. Ze kunnen een rol spelen bij het verminderen van het ziekterisico en het bevorderen van een goede gezondheid.

Verkrijg de Functional Foods-grafiek