Kleuters die te veel vruchtensap drinken, lopen mogelijk risico op beschadiging van de lengte en obesitas.
Te veel vruchtensap kan jonge kinderen kort maken en vatbaar voor obesitas, volgens een studie in het tijdschrift Kindergeneeskunde.
Onderzoekers van het Mary Imogene Bassett Research Institute en de Columbia University bestudeerden voedingsdossiers bijgehouden door ouders en zorgverleners voor 168 kinderen tussen de 2 en 5. Ze maten lengte, gewicht en lichaamsvet om vruchtensap te bepalen's impact op de groei.
Negentien van de kinderen dronken minstens 12 liter sap per dag (dat's meer dan tweemaal het daggemiddelde onder kinderen van deze leeftijd). Van die 19 was 42 procent kort van gestalte (hun lengte was minder dan het 20e percentiel voor hun leeftijd en geslacht) vergeleken met 14 procent van de kinderen die kort waren maar minder dan 12 gram per dag dronken. Obesitas kwam ook vaker voor bij kinderen die veel sap dronken. De hoogte van sommige kinderen is mogelijk beïnvloed doordat ze overtollig sap hebben vervangen voor voedzamer voedsel, aldus de onderzoekers. En het overtollige sap heeft mogelijk geresulteerd in extra gewichtstoename.
Hun conclusie: moderatie is het beste. Tot er meer studies zijn gedaan, stellen onderzoekers voor het sapverbruik te beperken tot minder dan 12 gram per dag.
Share
