Paasbrood Maak Bunny Brioche!
Share
Dit paasklare brood is bijna te schattig om te eten! Met een paar eenvoudige knip en vorm verandert het onweerstaanbare brioche-citroengewas in schattige konijntjes voor het paasbuffet.
Door BH & G Holiday Editors Save Pin FB
Gebruik ons eenvoudige recept om een partij citroenbriochedeeg te mengen en gebruik vervolgens onze stapsgewijze instructies om het deeg in konijnenvormen te vormen.
Ontvang het Brioche-recept
Stap 1: Pat deeg en snij de vierkanten
Verwijder voor elk konijn een klein stukje uit een vierkant en vorm het in een 1/4 inch bal voor een neus. Vorm het overgebleven stuk in een ovaal, ongeveer 3 inch lang en 2-1 / 4 inch breed.
Stap 2: Maak een cut
Gebruik keukenschaar of een deegkrabber, maak een 2-duim in de lengte door het midden van het ovaal gesneden (u'zal ongeveer tweederde van de weg zijn) om het konijn te maken's oren.
Stap 3: knijp deeg
Gebruik uw wijsvingers om het deeg te knijpen zoals aangegeven waar de snede stopt. Dit zal het hoofd bepalen (het hoofd lijkt misschien klein maar wordt groter tijdens het opstaan en bakken). Vorm het hoofd voorzichtig. Gebruik de zijkant van je pink om inkepingen in de oren te maken.
Stap 4: voeg de neus toe
Maak een kleine inkeping in het midden van het hoofd met je vinger, borstel met water en voeg de kleine bal voor de neus toe. Laten rijzen, bestrijken met een eiwitmengsel en bakken zoals hieronder aangegeven.
Ontvang het Brioche-recept