Hanukkah Geschiedenis & Tradities

De viering van Hanukkah heeft zowel religieuze als seculiere wortels, en er is zelfs een reden waarom de traditionele voedingsmiddelen in olie worden gebakken. Lees verder voor meer informatie over deze eindejaars vakantie.

Bijgewerkt: 10 december 2018 Save Pin FB Acht kaarsen vertegenwoordigen acht nachten. De middelste kaars, de Sjamasj, verlicht de anderen.

Eerst en vooral is Hanukkah een historische, nationalistische feestdag. Het herdenkt de succesvolle opstand, in de tweede eeuw voor Christus, van een clan van Joodse vrijheidsstrijders die de Makkabeeën worden genoemd. Deze krijgers stegen op tegen Antiochus, een Grieks-Syrische koning die met een harde hand over Israël regeerde, en Joden verbood hun geloof uit te oefenen en hen onder druk te zetten om zich te bekeren tot een Hellenistische manier van leven. (Er wordt verteld dat zijn soldaten Jodenvlees zelfs dwingen te voeden, een koosjer no-no.) Ondanks dat ze in de minderheid waren, slaagden de Makkabeeën erin de Heilige Tempel, de belangrijkste plaats van het oude Judaïsme, te heroveren van hun onderdrukkers. Hanukkah betekent toewijding in het Hebreeuws - de vakantie is een eerbetoon aan de toewijding van een groep Joden die vurig geloofden in hun recht op religieuze en nationalistische vrijheid.

Natuurlijk daar's ook een religieus aspect aan Hanukkah. Ook wel bekend als het "Festival of Lights", Chanoeka viert het wonder dat plaatsvond toen de Maccabees de tempel terugwonnen. Het heiligdom was een puinhoop, verscheurd door de Helleense strijdkrachten. De jagers vonden maar genoeg olie om een ​​lantaarn aan te steken - waarmee ze de Torah konden lezen - voor één dag. Maar de lantaarn schoot acht volle dagen op. Wanneer de Joden de acht kaarsen van de menora op de acht nachten van Hanukkah aansteken, reciteren ze een gebed waarin God wordt verheerlijkt die 'wonderen deed voor onze voorouders in dagen van vroeger'.

Er is ook een seizoensgebonden, zelfs heidense aspect aan Chanoeka. Gevierd op de 25e dag van de Joodse maand Kislev, tijdens de donkerste dagen van het jaar, is de vakantie met kaarsverlichting een warm, gezellig ritueel om de winterblauwen te verbannen. De focus van de vakantie gaat niet zozeer naar de synagoge of het lezen van bepaalde geschriften, maar om thuis te blijven met vrienden en familie, eten, spelen en gewoon samen tijd doorbrengen.

In de Verenigde Staten, waar de kerstman de maand december regeert, hebben sommige joden een klein beetje kerst in hun Chanoeka-geest verwerkt. Sommige gezinnen kiezen ervoor om elke avond Hanukkah geschenken te geven; anderen mogen hun huis versieren met een "Hanukkah-struik". Hoewel de twee feestdagen een enorm verschillende religieuze en historische oorsprong en focus hebben, zijn zowel Kerstmis als Hanukkah een mooie gelegenheid om er een te openen's huis en hart en spreid wat vreugde uit.

Deze vijf elementen maken deel uit van traditionele Chanoeka-vieringen.

Hanukkah betekent dat het tijd is voor de menorah, dreidels en gelt.

1. Steek de Menorah aan

Het middelpunt van de Chanoeka-viering is de hanukkia of menorah, een kandelaar met negen kaarsen. Acht kaarsen symboliseren het aantal dagen dat de Tempellantaarn brandde; de negende, de Sjamasj, is een hulskaars die gebruikt wordt om de anderen te verlichten. Gezinnen steken één kaars aan op de eerste dag, twee op de tweede (enzovoort) na zonsondergang tijdens de acht dagen van Chanoeka, terwijl ze gebeden reciteren en liedjes zingen. De menorah & # x2014; in winkel of eigengemaakt en vervaardigd van metaal, hout, papier-maché of klei & # x2014; is van rechts naar links gevuld, maar van links naar rechts verlicht, zodat elke nieuwe kaars eerst wordt verlicht.

Gerelateerd: Make Your Own Marbled Menorah

2. Zing liedjes

Hanukkah - een van de meest gezinsgerichte joodse feestdagen - wordt geleverd met een eigen set kerstliederen gezongen rond de gloeiende menora. Deze vieren alles van de glorie van God en de oude Tempel van de Joden ("Maoz Tzur") tot de eenvoud van een dreidel, zoals in "Dreidel, dreidel, dreidel / ik maakte het uit klei / En wanneer het's droog en klaar / Dreidel zal ik spelen. "Bekijk de tekst van dit lied of leer een nieuw lied.

Het gefrituurde deeg van sufganyot vertegenwoordigt een olielamp die acht dagen bleef branden.

3. Yummy gebakken traktaties

Er's niets vetarm over Hanukkah & # x2014; de traditionele voedingsmiddelen van de vakantie zijn gefrituurd en calorisch. Ter ere van het olie-en-wonder in het centrum van Hanukkah & # x2014; het verhaal van de lamp in de Tempel die acht dagen helder brandt, hoewel er maar één dag genoeg brandstof was. # Joden eten olieachtig voedsel zoals latkes (aardappel pannekoeken) en sufganyot (donuts met gelei). 

Gerelateerd: 12 Desserts om te proberen tijdens Hanukkah

4. Draaiende Tops

Het'Het is gebruikelijk om tijdens de vakantie met dreidels (tollen) te spelen, zelfs gokspellen waarbij spelers raden welke kant van de top naar boven zal vallen. De legende gaat dat tijdens de Grieks-Syrische dictatuur in Israël van weleer Joden het verbod op het lezen van de Thora omzeilden door tollen naar studiesessies te brengen, zodat hun onderdrukkers zouden denken dat ze gewoon aan het spelen waren. De Hebreeuwse personages hebben de vier zijden van vandaag uitgehouwen's dreidels zijn de eerste letters van "Ness Gadol Haya Po / Sham," wat ongeveer overeenkomt met "Great Miracle Happened Here / There" (afhankelijk van of je'opnieuw in Israël of niet). Nu kunnen dreidels worden gebruikt in Hanukkah-cadeaupapier, als Hanukkah-tafeldecoratie en zelfs als inspiratie voor deze eenvoudige Hanukkah-slinger DIY.

Download de gratis Dreidel kleurplaat

5. Gouden munten

De traditie van het uitdelen van gelt (het Jiddische woord voor "geld") tijdens Hanukkah dateert waarschijnlijk uit het 17e-eeuwse Polen. De praktijk is hoogstwaarschijnlijk een knipoog naar het feit dat de enige keer dat joden historisch gezien vrij waren om hun eigen munten te slaan, in hun eigen staat, was na de Maccaanse opstand, toen het land rond Jeruzalem door Joodse koningen werd geregeerd gedurende meer dan een eeuw. De munten die tijdens Hanukkah worden gedistribueerd - ofwel echte valuta of met chocolade bedekte munten - zijn dus een symbool van Joodse onafhankelijkheid. Ze'ben ook gewoon een manier om goede moed te verspreiden met dingen die mensen altijd meer kunnen gebruiken: contant geld en chocolade.

Related: Make These Tasty Chocolate Coin Cookies