Kooptips voor ovens

Overweeg de volgende vragen voordat u begint met winkelen voor een nieuw ovenbereik voor uw keuken.

Bijgewerkt: 18 april 2018 Save Pin FB

Voordat u begint met winkelen voor reeksen, moet u uzelf de volgende vragen stellen:

Zou ik graag willen experimenteren met nieuwe kooktechnieken?

Neem inductie om tijd en energie te besparen. als jij'aarzel niet om de sprong te maken, zoek reeksen met zowel elektrische als inductie-elementen.

Is een oven groot genoeg of heb ik er twee nodig??

Voor grotere maaltijden met gerechten die verschillende kooktijden bij verschillende temperaturen vereisen, maken twee ovens het bereiden van maaltijden eenvoudiger.

Welk soort uiterlijk verlang ik - wil ik iets opzichtigs?

Als u hunkert naar extra breedte en roestvrij staal's industriële aantrekkingskracht, zoek een model dat past bij uw visie. Zorg ervoor dat de functie ervan net zo goed is als het lijkt.

Moet ik een gas- of elektrisch fornuis kopen?

Het'is een van de belangrijkste beslissingen - en het is misschien ook geen eenvoudige - of overweging. Overweeg de voor- en nadelen:

Gasbereiken u preciezer, directe temperatuurregeling toewijzen; het warmteniveau is zichtbaar; en je krijgt een verscheidenheid aan temperatuurniveaus. Gasbereiken kosten doorgaans meer om te installeren als u een bestaande gasaansluiting mist en zij're de minst energiezuinige optie.

Elektrische kookplaten er zijn twee vormen: die met spiraalbranders en die met gladde oppervlakken. Tops met spiraalbranders zijn duurzaam en het minst duur, maar ook het minst aantrekkelijk. Gladde kookplaten - waarin de branders zich verbergen onder een keramisch oppervlak - zijn gemakkelijker schoon te maken en bieden meer flexibiliteit omdat de elementen in verschillende grootten en vermogensniveaus zijn. Beide typen elektrische kookplaten bieden zeer lage temperaturen; ze houden echter ook langer warmte vast dan gasbranders wanneer u overschakelt van hoge naar lage temperaturen, waardoor temperatuurregulering een uitdaging wordt.

Inductiekoken, de meest energie-efficiënte methode, gebruikt een elektromagneet onder het keramische oppervlak om warmte te genereren. Het creëert een magnetisch veld dat energie kan overbrengen naar of opwekken in een kookvat dat ijzer bevat, waar vervolgens warmte wordt gegenereerd om het voedsel te koken. Het magnetisch veld vergroten of verkleinen'De sterkte regelt de warmteniveaus. Een enorm voordeel van inductiekoken: de veiligheid ervan; het enige dat een inductiebereik kan opwarmen, is het kookgerei, wat betekent dat het kan't brand je hand. Om te koken met inductie, moeten kopers ervoor zorgen dat ze het juiste kookgerei hebben.

Dual-Fuel ranges, ook bekend als hybride reeksen, combineer een gaskookplaat met een elektrische oven, die onmiddellijke temperatuurreactie voor het koken en zelfs het verwarmen voor baksel levert. Jij echter'Gewoonlijk betaalt u meer voor een dual-fuel model dan voor een volledig of volledig elektrisch bereik.

Meer voor jou

Ingebouwde muuroven en bereikkeuzes

Ontvang onze wekelijkse Kitchen & Bath Ideas-nieuwsbrief