Keuken vloerplan ideeën

Keukenplattegronden zijn er in vele configuraties - L-vormen, U-vormen, galeien en meer. Zoek er een die bij je past aan een T.

Bijgewerkt: 26 april 2017 Pin pin FB opslaan

In een keuken die werd opgebroken door verschillende deuropeningen, was de oplossing een op het eiland gebaseerde lay-out die de 22x13-ruimte in vijf zones verdeelt: koken, voedselopslag, bakken, ontbijt en maaltijd bereiden / opruimen. Brede rijstroken overal bevorderen gemakkelijke verplaatsing van en naar de keuken, evenals rond het eiland.

Het assortiment, ondergebracht in een aparte nis, is de kok's domein, veilig verwijderd van de drukste verkeersroutes. De kok en gasten kunnen soepel op het eiland samenkomen, met aan de ene kant de gootsteen en vaatwassers en aan de andere kant zitgelegenheid voor informele diners.

De koelkast en magnetron bevinden zich tegenover de kok's kant van het eiland: handig tijdens de bereiding van maaltijden, maar ook gemakkelijk toegankelijk voor diegenen die alleen maar snacks en dranken zoeken. Een walk-in hoek pantry is ongeveer op gelijke afstand van het bereik, eiland en koelkast, waardoor een korte pendelen voor comestibles.

Het stelen van een paar voet van de aangrenzende garage maakte deze keuken breed genoeg voor een eiland, dat de kookplaat op een centrale plek vasthoudt. Stroomafwaartse ventilatie elimineert de noodzaak van een kap, die een visuele barrière in het midden van de kamer zou hebben geplaatst.

Het eiland wordt omlijst door royale stukken aanrechtblad, waaronder een muur die plaats biedt aan de spoelbak, vaatwasser, koelkast en magnetron. Deze consolidatie van essentials - helemaal tegenover de kookplaat - bespaart stappen voor de kok.

Het werkende gedeelte van de keuken van 15x18 komt uit in een eetgedeelte en creëert een opstelling voor informele maaltijden of feestjes. Voor meer formele gelegenheden vergemakkelijkt een deur naar de aangrenzende eetkamer het opdienen en opruimen.

Deze 15x20 keuken maakt gebruik van de L-vorm-met-eiland-indeling die populair is geworden in hedendaags design. De configuratie biedt plaats aan een lang eiland terwijl de keuken slechts aan twee zijden wordt afgesloten, waardoor de kamer meestal open staat voor aangrenzende woonruimtes. In dit geval scheidt een deelmuur de keuken van de eetkamer. De twee ruimtes behouden hun visuele identiteit, maar toch daar's eenvoudige beweging tussen hen in, een zegen voor vermaak.

De lange L ruilt de traditionele werkdriehoek-benadering in voor ver uiteen liggende zones - één voor koken, één voor bereiden / opruimen en één voor opslag van voedsel. Het eiland fungeert als een tussenstation - een tussenstop tussen zones.

Deze lay-out is ook goed voor meerdere koks en helpers omdat er voldoende ruimte is voor iedereen. Gasten die niet'Het helpen kan het eiland delen met degenen die dat wel zijn.

Dit plan neemt het idee van het L-plus-eiland en geeft het een tweak door het korte been van de L af te korten en het zelfs met de buitenrand van het eiland te maken. Dit creëert een expresstrook voor verkeer dat door de 12x18-keuken op weg naar de familiekamer loopt, terwijl koks en helpers worden afgeschermd terwijl ze zich verplaatsen tussen de gootsteen, de vaatwasser, het fornuis en de koelkast.

Het eiland is een gedeelde bufferzone, die ruimte biedt aan de kok's kant en zitplaatsen aan de andere voor gasten, toeschouwers en informele diners. Een korte doorgang tussen de keuken en de eetkamer doet dienst als butler's pantry. Het bevat een wijnkoeler en opslag voor flessen en glazen.

Dit is een kombuis-plus-eiland opstelling, waarbij de enkele wand van de klassieke kombuis keuken gepaard gaat met een parallel eiland. Het resultaat is een stapbesparende efficiëntie met openheid.

De spoelbak, vaatwasser, koelkast en magnetron staan ​​allemaal naast elkaar op dezelfde muur, met de kookplaat op het eiland. Het eiland biedt veel toogruimte, evenals zitplaatsen en een wijnkoeler.

In tegenstelling tot keukentypes van vroeger, die meestal achterin een huis klemden, maakt deze 10x11 keuken deel uit van een grote kamerplattegrond die een woonkamer, eetkamer en familiekamer omvat.

Neem een ​​kombuis-plus-eilandplan, voeg een derde parallel gedeelte toe - een lange eettafel - en je krijgt een trifecta van keukenefficiëntie in een ruimte van 17x22 foot. Het ontwerp is gebaseerd op de 40-inch regel die door sommige restaurants wordt gehanteerd: met 40 inch tussen de tellers hoeft een persoon slechts één stap te nemen en een draaipunt te maken om naar de volgende teller te gaan.

De aanpak van het restaurant is gepast gezien het feit dat het eiland aan één kant zit in een zitstijl heeft, met een tafel voor 6 of 8 net achter de krukken. Van de kok's perspectief vormen het bereik, de koelkast en de gootsteen op het eiland een strakke driehoek en de panvullende kraan boven de kookplaat bespaart ook stappen.

Door een centraal eiland te omringen met meer dan een L maar minder dan een volledige U, kan deze 14x21 plattegrond lange stukken aanrechtruimte en een brede opening naar de aangrenzende eetkamer bieden.

De lay-out is duidelijk ingedeeld in zones, waarbij de koelkast en pantry een ruimte voor voedselopslag vormen, de gootsteen en de vaatwasser zijn gecombineerd voor opruiming, en het bereik dat de lange kook / voorbereidingswand verankert. De magnetron is in de kok gestoken's kant van het eiland.

Voor informele maaltijden, profiteert een kleine eethoek van het uitzicht op het raam aan het einde van de kamer. Formele gelegenheden gaan naar de nabijgelegen eetkamer, en de open ruimte tussen het en de keuken is ideale mengruimte voor de gasten.

Deze in feite U-vormige lay-out combineert keukenefficiëntie en intimiteit met de openheid van hedendaagse plannen.

Een hardwerkende muur houdt de koelkast, kookplaat en een muuroven vast, evenals een doorgang naar de aangrenzende familiekamer - een handige functie bij het ontvangen of serveren van snacks bij familiefeesten.

De wasbak deelt een tweede wand met de vaatwasser en vormt zo een handige opschoonzone.

Een eiland met twee niveaus completeert de 13x18 keuken, die ruimte biedt aan de kok en een eet- en drinkbar voor de gasten. Vanaf het eiland kan de kok in de woon- en eetruimtes kijken en zo onderdeel blijven van de actie.

Deze lay-out van het L-plus-eiland is het summum van efficiëntie en eenvoud. De gootsteen, het fornuis en de koelkast van het eiland vormen een perfecte rechthoekige driehoek, waardoor de kok gelijk toegang heeft tot de drie belangrijkste keukenelementen.

Met de keuken open voor de eetkamer en de familiekamer trekt het eiland natuurlijk gasten aan, maar de massa beschermt de kookzone. De kok staat bij de gootsteen en geniet van het uitzicht door het raam van de eetkamer. En de koelkast'Door de positie kunnen familieleden en gasten dingen uit de koelkast pakken zonder de kookzone te betreden.

Een U-vormige omtrek rond een eiland is een populaire keukenindeling, en de twee lange benen van de U in deze 15x19 kamer zijn bijzonder lang, zodat ze gelijke tred houden met het eiland in het midden.

Het eiland is praktisch een keuken op zichzelf, met een gootsteen, vaatwasser, koelkastlade, warmhoudlade en magnetron, naast zitplaatsen aan één kant. Het'Het is een geweldige plek voor kinderen en gasten om zichzelf te helpen terwijl de serieuze koks aan de twee lange muren werken. Een van die muren is om te koken - het houdt het kookveld en de aparte oven vast - terwijl de tegenoverliggende muur is voor opruimen, waar de hoofdgootsteen en vaatwasser staan.

De koelkast bevindt zich in een hoek die voor iedereen toegankelijk is. Een drankstation uitgerust met een andere gootsteen, een ingebouwd koffiezetapparaat en een wijnkoeler vult het korte uiteinde van de U, met een eethoek buiten het open uiteinde van de U.

Dit is een zeldzaam P-vormig plan, passend omdat het onderscheidende element - een schiereiland - begint met die letter van het alfabet. Het schiereiland verbindt een L-vormig perimetergedeelte met de tegenoverliggende muur en een eiland. Eén wand van de L is de kookzone, waar een kookplaat boven twee ingebouwde ovens staat. De andere wand van de L is de opschoonzone, verankerd door de hoofdgootsteen en de vaatwasser.

De tegenoverliggende muur consolideert de voedselopslag, waarbij de afzonderlijke koelkast en vriezer aan het ene uiteinde worden geplaatst en de voorraadkast aan het andere. Een prep-spoelbak neemt de middelste grond in beslag. Het schiereilandgedeelte is duidelijk tegenruimte, hoewel de magnetron hieronder is gemonteerd. Het eiland, buiten het werkgebied, biedt plaats aan informele maaltijden, gesprekken en huiswerk.

De vorm van deze plattegrond is meer dan een L maar niet een U. Functioneel gezien is de lay-out meer een keuken. En de ruimte is opmerkelijk vanwege het ontbreken van een eiland.

Met een breedte van 11 voet was de ruimte te smal voor het typische eiland, maar wat het gebrek aan breedte betreft, compenseert de keuken in zijn 20 voet lengte. Hierdoor kan de lange wand worden ingepakt in de kookplaat, vaatwasser, gootsteen en oven, terwijl de iets kortere wand geschikt is voor afzonderlijke koel- en vrieseenheden, evenals een welkom stuk voorbereidingsruimte. Een banquette-eethoek aan het ene uiteinde maakt efficiënt gebruik van de omtrekruimte en trekt op licht en uitzicht vanuit het raam.

Architectuur dicteert vaak de vorm van de keuken. In dit geval wilden de eigenaren hun 18e-eeuwse huis behouden's enorme open haard, dus creëerden ze een 35x26 gecombineerde keuken en eetkamer die rond de tweezijdige haard stroomt en grenst aan de woonkamer.

De werkkeuken is een L-vormige omtrek aangevuld met een klein eiland. De koelkast, de vaatwasser, de gootsteen en het assortiment zitten in de lange poot van de L, terwijl het korte been een ononderbroken plaats in de aanrecht biedt. Het eiland, naast de open haard, biedt extra werkruimte en opslag. Het verkeer tussen de keuken en het eetgedeelte vloeit natuurlijk rond de open haard.

Het werkende deel van deze keuken is een efficiënte keuken met twee muren, met de koelkast, kookplaat en muurovens tegenover de gootsteen. Maar de wasbak "zweeft" eilandachtig in het midden van de kamer, bevestigd aan een gezellige banquette die lijkt op een restaurantkraam en is gepositioneerd om uitzicht op de tuin te bieden. Het biedt een schat aan opslagruimte aan elk uiteinde, inclusief een plek voor de magnetron.

Een brede verkeerszone volgt de perfect vierkante omtrek van de 16x16 keuken, die aan de ene kant uitkomt op de eetkamer.

Weinig mensen willen hun keuken volledig afgesloten van de eetkamer, maar niet iedereen wil dat de twee ruimtes ook volledig open voor elkaar zijn. Dit plan vindt een goed middenweg, met behulp van een scheidingswand om een ​​duidelijke grens tussen de keuken en de eetkamer in te stellen, met behoud van enige openheid in de 18x12 footprint.

De scheidingswand, die de vaatwasser vasthoudt, strekt zich uit van een L-vormige omtrek. Een been van de L is de thuisbasis van de koelkast en het bereik, terwijl de andere een prep-ruimte biedt rond de gootsteen, gemarkeerd door schuine ramen. De scheidingswand strekt zich uit tot aan het plafond, maar heeft een grote doorgang naar de eetkamer in het midden en twee aan beide zijden kasten aan beide uiteinden..

Galley-keukens zijn meestal intiem, maar dat is niet zo'Het betekent dat ze klein moeten zijn. Op 9x19 voet, deze kombuis is lang op de ruimte, maar het behoudt de stijl's inherente efficiëntie.

De spoelbak, vaatwasser en kookplaat vormen de buitenmuur, terwijl de koelkast, de muurovens en de magnetron de tegenoverliggende muur innemen. Ramen boven zowel de gootsteen als de kookplaat behandelen de kok voor daglicht en een aangenaam uitzicht.

Het ene uiteinde van de binnenmuur is voorzien van een eetbar die de keuken met de aangrenzende familiekamer verbindt. Aan de andere kant van de keuken leidt een deur naar de formele eetkamer.

De indeling van deze ruime keuken werd bepaald door de locatie van het enige venster, dat een opruimzone oplicht met een extra grote gootsteen en twee afwasmachines..

De aangrenzende muur neemt het bereik op, terwijl de koelkast en de aparte vriezer aan de andere kant van de kamer zijn gekoppeld. Een eiland met zitplaatsen, een magnetron en een verwarmende oven overbruggen de afstand tussen de muren.

De keuken loopt over in een open eethoek, waardoor de 25x15 rechthoekige ruimte een alleskerende kook- en verzamelruimte wordt waar meerdere koks en gasten comfortabel kunnen verblijven.

Met een eiland en een eethoek in het midden, is deze 26x19 keuken (in een ruwe U-vormige plattegrond) afgestemd op mensen en prestaties. De functie is gericht op een L-vormig gedeelte met de koelkast aan het ene uiteinde, een dubbele oven aan de andere kant, en de spoelbak en vaatwasser ongeveer halverwege tussen.

De kookplaat neemt een kant van het eiland in, maar de andere kant is geschikt voor zitplaatsen, waardoor de gasten een geweldig zicht op de actie hebben. De eethoek biedt meer zitgelegenheid en een informele eetruimte.

Een derde wand is ook geschikt voor de gasten: het beschikt over een drankstation uitgerust met een gootsteen, wijnkoeler en ijsmachine.

Voedsel is de focus van de meeste keukens, maar in deze staat eten letterlijk centraal - een eettafel en stoelen zitten smakken in het midden van de bijna vierkante 16x15 ruimte.

Het bereik is ook een centraal punt, verankering van een muur en geflankeerd door hoge opslageenheden voor potten en pannen, specerijen en oliën. De ene wand heeft een koelkast aan elk uiteinde, met een kleine prep-gootsteen en veel ruimte ertussen. Met dit ontbijt- / koffiestation kunnen gasten zichzelf bedienen zonder de kok binnen te vallen's normale ruimte. De tegenoverliggende muur, met een volle gootsteen, is de dagelijkse voorbereidings- en opschoonzone.

Een U-vormige indeling opent vaak naar een eetgedeelte of een familiekamer, maar in deze 21x13 keuken staat de U tegenover een indrukwekkende opslagmuur. De U kenmerkt het bereik aan de ene muur, de koelkast en de muurovens op een andere, en de spoelbak en vaatwasser bevinden zich onder een groot raam.

Een smalle tafel in het midden verdubbelt een slank eiland, biedt plaats aan twee personen en fungeert als een tussenstation tussen de perimeterzones. De opslagmuur heeft kamerhoge kasten en legplanken voor kookboeken en kantoor- en bureaumateriaal.

Veel U-vormige lay-outs bevatten een eiland in het midden, maar deze 17x20 is voorzien van een eiland met een hoofdletter I. Het grote, I-vormige eiland is ontworpen om alles te accommoderen, of het nu gaat om een ​​gezinsontbijt of een dinerbuffet. De kookplaat bevindt zich aan de ene kant, waardoor de chef in de stoel van de kracht zit, terwijl de verhoogde bar aan de andere kant rommel van de aangrenzende eethoek verbergt. Het eiland heeft ook de magnetron en wijnkoeler.

Als het om de functie gaat, is de omtrek van de U-vorm ook geen flauw idee. Het bevat twee spoelbakken, de vaatwasser, de koelkast en de muurovens, naast voldoende opbergruimte.