Duncan Hines herinnert 4 cake-mixen

Bak deze cakes niet!

Door Sheena Chihak Bijgewerkt: 21 februari 2019 Save Pin FB Met dank aan Food Safety News

Het'Het is tijd om je voorraadkast opnieuw te controleren, dit keer voor dozen met deze populaire taartmixen. Conagra Brands, maker van taartmixen van Duncan Hines, werkt samen met de FDA en CDC aan een positieve bevinding van Salmonella in een retailpakket van de Duncan Hines Classic White-cakemix die mogelijk verband houdt met een salmonella-uitbarsting die momenteel wordt onderzocht. Ze weten niet zeker of dit product is gekoppeld aan de uitbraak, het onderzoek is aan de gang. Maar Conagra herinnert zich vrijwillig de Duncan Hines-cakemix (Classic White) en drie andere (Classic Butter Golden, Signature Confetti en Classic Yellow) met "beste als ze werden gebruikt door datums" in maart 2019, ongeveer gelijktijdig gemaakt uit een overvloed van voorzichtigheid.

Geretourneerde productgegevens:

1. Duncan Hines Classic White Cake 15.25 oz.
   • UPC: 644209307500
   • Beste als gebruikt per datum: 7 maart 2019, 8 maart 2019, 9 maart 2019, 10 maart 2019, 12 maart 2019, 13 maart 2019
2. Duncan Hines Classic Yellow Cake 15.25 oz.
   • UPC: 644209307494
   • Beste als gebruikt door data: 9 maart 2019, 10 maart 2019, 12 maart 2019, 13 maart 2019
3. Duncan Hines Classic Butter Golden Cake 15.25

• UPC: 644209307500
• Beste als gebruikt per datum: 7 maart 2019, 8 maart 2019, 9 maart 2019, 10 maart 2019, 12 maart 2019, 13 maart 2019

• UPC: 644209307494
• Beste als gebruikt door data: 9 maart 2019, 10 maart 2019, 12 maart 2019, 13 maart 2019

oz.

• UPC: 644209307593
• Beste als gebruikt door data: 7 maart 2019, 8 maart 2019, 9 maart 2019

Duncan Hines Signature Confetti Cake 15.25 oz.

• & # X200B; & # x200B; & # x200B; & # x200B; & # x200B; & # x200B; & # x200B; UPC: 644.209.414.550
• Beste als gebruikt door data: 12 maart 2019, 13 maart 2019

Gerelateerd: Salmonella in rauwe kalkoen 

Volgens een FDA-onderzoeksaankondiging hebben FDA en de CDC Conagra Brands geïnformeerd dat een monster van Duncan Hines Classic White Cake Mix dat Salmonella Agbeni bevatte, overeenkwam met de Salmonella die was verzameld van zieke personen die aan de CDC waren gerapporteerd. Dit werd bepaald door Whole Genome Sequencing, een type DNA-analyse. & # X201D;

Monsters van cakemengsels, oppervlakken en machines van de fabriek worden verzameld en geïnspecteerd.

Vijf gevallen van Salmonella-ziekten worden onderzocht als onderdeel van dit onderzoek. Ter herinnering, salmonella is een organisme dat ernstige en soms fatale infecties kan veroorzaken bij jonge kinderen, ouderen en mensen met een verzwakt immuunsysteem. Gezonde mensen die besmet zijn met Salmonella hebben vaak koorts, diarree, misselijkheid, braken en buikpijn.

Verschillende van de personen meldden dat ze een cakemix consumeerden voordat ze ziek werden, en sommigen hebben deze producten misschien ook rauw geconsumeerd. Hier's je vriendelijke herinnering om nooit een rauw beslag te consumeren, ooit.

• Al het eten dat je moet weten

• Van Sheena Chihak