Voor de beste kop koffie, hier is waarom je altijd eerst je suiker moet toevoegen

Zorg ervoor dat je eerst je suiker gaat roeren voordat je melk of creamer toevoegt.

Door Andrea Beck Opslaan Pin FB Afbeelding met dank aan Getty. Luister naar dit verhaal op je Alexa of Google Home!

Echt, het gaat allemaal over de suiker. Uw koffie en creamer zijn allebei al vloeibaar, dus het is gemakkelijk om ze samen te roeren, maar voor de beste koffiedrinkervaring heeft u suiker nodig die u toevoegt om op te lossen. En om je suiker het snelst te laten oplossen, moet je hem toevoegen aan een gloeiend hete kop koffie voordat je wat room of melk erin giet.

Verwant: Wij've Gehoord Koud brouwen is minder zuur dan warme koffie & # x2014; Is dat waar?

Suiker lost het beste op in hete vloeistoffen. Een lepel lost bijna onmiddellijk op zonder veel roeren als je het aan een warme drank toevoegt, maar het zal veel langzamer oplossen en meer roeren vereisen als je het aan een koud drankje toevoegt. Dat is de reden waarom coffeeshops gewoonlijk eenvoudige siroop gebruiken om ijskoffie te zoeten omdat het veel sneller is om in te mengen dan te wachten tot de suiker is opgelost. En het is ook waarom, als u in de zomer een paar lepels aan uw ijsthee toevoegt, u waarschijnlijk een klontje onopgeloste suiker op de bodem van uw kopje krijgt.

Dus wanneer u suiker aan uw koffie toevoegt, wilt u dat de koffie zo heet mogelijk is wanneer u hem opschept, zodat deze snel en gelijkmatig oplost. Als u koude melk of creamer toevoegt, verlaagt u de temperatuur van uw kop koffie en maakt u deze koeler. Dus als je suiker toevoegt na je creamer, zal de kop koffie koeler zijn als de suiker erin gaat, en hij zal niet zo gemakkelijk oplossen, wat betekent dat je een klont onopgeloste suikerkristallen kunt krijgen aan de onderkant van je kop. En als de suiker niet oplost en gewoon aan de onderkant zit, doet het ook niet echt zijn werk om je koffie zoeter te maken.

Verwant: 13 Iced Starbucks-drankjes voor de zomer die 100 calorieën of minder bevatten

Deze truc kan je ochtendroutine misschien niet compleet veranderen, maar als je een kop koffie nodig hebt om je dag te beginnen, bespaar je jezelf een minuut of twee 's morgens door eerst je suiker toe te voegen, zodat je ochtend rustig begint. En we hebben zeker een extra minuut nodig om te sparen als onderdeel van onze ochtendroutine!