7 Briljante lucht-friteuse-recepten

Als je vrienden hoort krijsen over lucht friteuses voor gezond koken thuis, ben je niet de enige. Dit nieuwe keukenapparaat groeit in populariteit en is vooral handig tijdens het resolutieseizoen. Dit is de basisinformatie die je moet weten over koken met een friteuse en verschillende lichtere recepten die je familie voor de gek houden door te denken dat ze de vetarme versie opslokken.

Door Karla Walsh Bijgewerkt: 11 januari 2019 Save Pin FB Philips / Amazon.com

Hier's hoe het werkt: in plaats van voedsel in een vat met olie te koken, bakken lucht friteuses voedsel bij een hitte hoog genoeg om het interieur mals te maken en een knapperige buitenkant te bereiken. De hoge hitte (van een spoel dichtbij de voedselmand), gecombineerd met een ventilator die de lucht gelijkmatig door de eenheid laat circuleren, creëert een textuur die vrij dicht in de buurt komt van wat u'Ik vind in gefrituurd voedsel. Philips, dat de populairste friteuse op de markt verkoopt, raadt het aan om het te gebruiken voor alles van sliders tot steak tot salade.

De testkeuken van Better Homes & Gardens® zette de Charbroil Oil Less Less Turkey Fryer voorafgaand aan de vakantieperiode aan de gang en had slechts 1 eetlepel olie nodig om een ​​gelijkmatig bruine, knapperige schil en sappig, sappig vlees te verkrijgen.

Zoek er een in de webshop voor betere huizen en tuinen, op Amazon.com of bij andere keukenwinkels, en probeer die van jou met een van deze creatieve gebakken recepten..

1. Friteuse augurkchips

Hier is het! Je favoriete frituurrecept. Tenzij je doneert't zoals augurken. (Zeg dat dit niet zo is't je!) Smeer de augurkschijfjes licht in een mengsel van maizena en karnemelk, voeg panko toe en laat lucht braden. Het's een frituurpan-recept recept je'Ik zal steeds weer opnieuw maken.

Ontvang het recept: Lucht-friteuse in het zuur

Lijm & glitter

2. Lucht-friteuse Spruitjes

Wij'Ik ben er sterk van overtuigd dat alle groen-vegetarische haters fans zullen worden als ze de geroosterde geroosterde goedheid van gekarameliseerde spruitjes proberen. Met dit recept kunt u ervan genieten in al hun knapperige glorie met weinig gedoe. als jij'd sla de olie liever helemaal over, ruil een eetlepel ahornsiroop in.

Ontvang het recept van Glue & Glitter: Lucht-frituur Spruitjes

Blue Jean Chef

3. Lucht-friteuse kaneelbroodjes

Ja, je kunt ook snoep in de friteuse bakken! Na het rollen, rijzen en snijden koken deze spiralen in minder dan 10 minuten in een luchtfriteoolmand (zorg er wel voor dat je ze half omdraait zodat beide zijden gelijkmatig worden verwarmd). Top met je favoriete glazuur of glazuur en serveer terwijl het warm is voor de ultieme vingernagelervaring.

Ontvang het recept van Blue Jean Chef: Lucht-friteuse kaneelbroodjes

4. Friteuse Schotse eieren

Het's OK als je dat doet'Ik weet wat Schotse eieren zijn. Gezien het gebruikelijke recept's hoge vetniveaus, het kan het beste zijn. De essentie is dat zij'een hard gekookt ei omgeven door gemalen worst dan gefrituurd. Maar dit recept met luchtfriteuses voor Schotse eieren maakt het lichter, omdat het, weet je, een luchtfriteuse gebruikt. Geniet van dit Britse pubmaaltijden met minder schuldgevoel dankzij je favoriete kleine keukenapparaat.

Ontvang het recept: Lucht-Friteuse Schotse eieren

Slick Housewives

5. Gebakken courgettefrietjes

Speld dit recept voor de zomer, zodat je de zomerzaadreep van je bumper lekker kunt gebruiken. Een eiwit, een gekruide broodkruimelmengeling en een beetje kookspray zijn alles wat je nodig hebt om de beste nonpotato, nonfried friet ooit te krijgen.

Ontvang het recept van Slick Housewives: Gebakken courgette Fries

Door Pink

6. Copycat Air-Fryer Crunch-wikkels

Blijf doorgaan door de drive-through en bak uw eigen vlees- en kaaswraps thuis. Net als de fastfoodversie heeft deze verlichte twist een tostada aan de binnenkant en een knapperige bloemtortilla aan de buitenkant voor een dubbele heerlijke Mexicaanse stijl.

Verkrijg het recept van By Pink: Copycat Air-Fryer Crunch Wraps

Vegetarische mama

7. Lucht-friteuse Jalapeno Poppers

Niet alleen zijn deze peperbeten lager in vet maar zij'ben ook volledig glutenvrij. Slechts 6 tot 8 minuten in de lucht friteuse krijgt de roomkaas melty en de tortilla kruimels lekker en knapperig. 

Verkrijg het recept van Vegetarian Mamma: Lucht-friteuse Jalapeno Poppers

• Van Karla Walsh