7 specerijen die uw broodjes zullen upgraden in 2019

De verkoop van broodbeleggerij groeit snel en dat is niet voor niets: het is een van de snelste en meest betaalbare manieren om je maaltijd op te peppen. Ontdek een trendy nieuw kruiderij om toe te voegen aan je boodschappenlijstje voor 2019 (en verder).

Door Karla Walsh Elk product dat we aanbieden is onafhankelijk geselecteerd en beoordeeld door onze redactie. Als u een aankoop doet met behulp van de opgenomen links, kunnen we commissie verdienen. Bewaar pin FB Foto met dank aan Amazon

Best to Bring the Heat: Momofoku Ssäm Spicy Sauce

Chef-kok David Chang lijkt nooit te vertragen. In 2018 bracht hij een Netflix-serie in première, Ugly Delicious (en kondigde aan dat het voor een tweede seizoen werd vernieuwd), lanceerde een podcast en kondigde aan dat hij en zijn vrouw in verwachting zijn. Oh ja, en in april ging hij samenwerken met Heinz om een ​​sauslijn te lanceren, geïnspireerd door zijn populaire noodle-restaurant in New York, de Momofuku Ssäm Bar. De pittige, pittige saus draait rond gochujang, een Koreaanse chili pasta die krachtig is in umami-smaken. Sommigen hebben het 'de volgende sriracha' genoemd. We noemen het 'heerlijk' bovenop gebakken kip-sandwiches voor lunch of eiersandwiches op elk moment van de dag.

Koop het: Momofoku Ssäm Spicy Sauce, $ 7,99 op Amazon

Foto met dank aan Amazon

Beste voor Guacamole-fans: Kumana-avocadosaus is origineel

Deze avocado-koriandesaus is al geruime tijd een hit in Venezuela, maar begint net in de Verenigde Staten te golven. Wij'd credit de stijging in populariteit van alle dingen avocado (we'heb het weer over jou, avocadotoosts, margarita's en smoothies) en over de huidige rage op het dieet. Deze saus controleert bijna alle gezonde etensdozen: het'laag in calorieën (slechts 5 per eetlepel), glutenvrij, plantaardig, zonder toegevoegde suikers, niet-GMO en keto-vriendelijk. Probeer het slathered op gegrilde kip of steak sandwiches.

Koop het: Kumana Avocado saus is origineel, $ 14,99 op Amazon

• Deze 29 specerijen zijn het best zelfgemaakt!

Foto met dank aan Lantana

Beste voor Hummus-verslaafden: Lantana-bloemkool Hummus

Dit is de perfecte smaakmaker om in het nieuwe jaar te rinkelen, omdat het de "bloemkool" versmelt overal"2018 food trend met de" vreemde spins op hummus "2019 food trend.In plaats van kikkererwten, begint het met witte bonen, dan wordt gegarneerd met gekarameliseerde uien en ingemaakte wortels (augurken hebben ook zeker een moment) .De vegan, gluten- vrije verspreiding is ideaal om veggie sandwiches en wraps op te kleden.

Koop het: Lantana bloemkool Hummus, $ 3,98 bij geselecteerde supermarkten landelijk

Foto met dank aan Trader Joe's

Beste voor ontbijtsandwiches: Trader Joe's Carrot Cake Spread

Alle carrot cake smaak zonder enige baktijd? Onze dessertdromen kwamen uit in oktober toen Trader Joe's vrijgegeven melasse-gezoete Carrot Cake Spread gemaakt met wortelen, sinaasappel, ananas, rozijnen en vallen bakken kruiden. Het's stellar ingeklemd naast ricotta tussen twee wafels, in combinatie met een bagel en roomkaas, of gesmolten op een zoete brioche en brie gegrilde kaas.

Koop het: Carrot Cake Spread, $ 2,99 bij Trader Joe & # x2019; s

Verwant:

Foto met dank aan Amazon

Best for Food kar Smaken: Spinsaus

Geen foodtruck dichtbij? Geen probleem. Pak een fles (of drie) van deze pittige specerij uit het Midden-Oosten geïnspireerd door een azijn witte saus geïntroduceerd in New York in de jaren 1980. Nu verkrijgbaar bij winkels en online, dit is Amerika's eerste Halal-gecertificeerde kruiderij. Gebruik het om falafel pitas of gegrilde broodjes kip te verzinnen.

Koop het: Spinsaus Halal witte saus, hete witte saus en hete saus (pak van 3), $ 9,99 op Amazon

Foto met dank aan Amazon

Beste voor degenen die verlangen naar een voorproefje van de zomer: Stonewall Kitchen Strawberry Lemonade Jelly

Unieke jam en jellies hebben zich uitgebreid ontwikkeld als gevolg van de voedseltrend van de opgestapelde kaasplank (en we klagen niet!). Een van de nieuwste toevoegingen aan de kruiderij is deze citrus- en aardbeienpasta die smaakt als een van je favoriete warme weerdranken. Houd het handig voor het mixen van gin-cocktails of het verspreiden op gegrilde kaasbroodjes van Havarti.

Koop het: Stonewall Kitchen Strawberry Lemonade Jelly, $ 7,95 op Amazon

Foto met dank aan Trader Joe's

Beste voor een kruidenextractie: Handelaar Joe's Zhoug-saus

als jij'ben niet bekend met zhoug, je zult waarschijnlijk binnenkort zijn & # x2014; de voedselconsulentengroep Baum + Whiteman heeft de saus zojuist een van de belangrijkste modewoorden voor eten en drinken van 2019 genoemd. Trader Joe's was de trend voor toen ze deze gekoelde pesto uit het Midden-Oosten in februari aan hun koelkastcase toevoegden. Hun recept voor de populaire koriander saus is gekruid met jalapenos, chili vlokken en komijn. Geef de pittige specerij een kans op zelfgemaakte gyros of hummus en plantaardige wraps.

Koop het: Zhoug Sauce, $ 2,99 bij Trader Joe & # x2019; s

• Van Karla Walsh