8 prachtige cocktails op basis van eieren

Farm-fresh eggs zijn het cocktailingrediënt waarvan je niet eens wist dat je het nodig had. Deze prachtige cocktailrecepten bewijzen het.

Door Kate Richards Bijgewerkt: 17 augustus 2018 Save Pin FB

Deze schoonheid van The Good Drink is in wezen lente in een glas. Met lavendel doordrenkte wodka, rozenwater, hibiscusstroop en vlierbloesemlikeur vormen de bloemencombinatie van onze cocktaildromen. Maar wacht! Er's meer: ​​verse eiwitten creëren de meest zijdezachte laag schuimverwennerij om het geheel af te sluiten. Klik hier voor het volledige recept.

Nectarine-Rosemary Gin Flip

Deze frisse kijk op een klassieke Flip, van Kimbrough Daniels, is zo vol met heldere smaken die je kunt'ik ben niet blij dat ik het drink. De zelfgemaakte nectarine-rozemarijn eenvoudige siroop is de perfecte aanvulling op aromatische gin en schuimig, vers eiwit.

Klik hier voor het volledige recept.

Lilac Ramos Gin Fizz

Als gekonfijte seringbloesems die op een wolk romige meringue drijven, als een droom klinken, jij'je hebt gelijk. Het is. De cocktail van onze dromen. Deze Lilac Ramos Gin Fizz van Fern + Shaker is een magische mix van zelfgemaakte lila siroop, lila likeur, gin, room, eiwitten, citrus en soda water. En don'ik vergeet die mooie, weinig gekonfijte, lila bloesem voor garnering.

Klik hier voor het volledige recept.

De zonnige kant naar boven

Wat dacht je van een eiercocktail die op een ei lijkt? Dit tongue-in-cheek recept van Drinking with Chickens is net zo lekker als vermakelijk. De "dooier" is een ijssfeer van wortel en sinaasappelsap, terwijl de "witte" een mix is ​​van gin, limoensap, eenvoudige siroop en geschuimde eiwitten..

Klik hier voor het volledige recept.

The Clover Club

De kleur van deze cocktail is gewoon onweerstaanbaar! Gemaakt door The Gastronom, krijgt dit fantastische ei-witte brouwsel zijn robijnrode tint van verse frambozen eenvoudige siroop, en die bessensmaak knalt met de toevoeging van citroensap, gin, en een bloei van eiwit.

Klik hier voor het volledige recept.

Gezellige esdoorn Whiskey Sour

De naam zegt het al; Deze drank van She Eats is een gezellig klein slokje. Of verschillende slokjes. Don'ik houd niet op. Opgeschuimd eiwit is de perfecte finishing touch voor deze heerlijke mix van whisky, esdoorn-sage eenvoudige siroop en citroensap. Klik hier om het recept te krijgen.

Calabrian Sour

Deze kleine knaller, gemaakt door Fern + Shaker, is bijna te mooi om te drinken & # x2014; maar don'Laat dat je niet stoppen. Gin, verse rozenbloesemsiroop (wat?!), Bergamot-sinaasappelsap (WAT? !!), en eiwitten hebben ons allemaal aan flarden. Klik hier voor het volledige recept.

Carrot Cake Ramos Gin Fizz

Een cocktailversie van worteltaart? Ja graag! Craft + Cocktails creëerde deze verbluffende twist op de Ramos Fizz met behulp van gin, wortelsap, oranjebloesemwater, zelfgemaakte kaneelschors eenvoudige siroop, sodawater, room en, natuurlijk, eiwitten. Ontvang het recept hier.