Aanbiddelijke lamscake

Deze dierencake is perfect voor elke lente- of paasviering. Het eenvoudige patroon van cornelligant geeft textuur om op bont te lijken, en de easy-fondant-uitsparingen geven persoonlijkheid aan het kleine lamsgezicht. Gebruik je favoriete laag cake recept bevroren in vanille botercrème of bedekt met fondant als een heerlijke basis voor het taartontwerp. De stapsgewijze instructies helpen om een ​​eenvoudige taart tot leven te brengen!

Door Tessa Huff van Style Sweet CA Bijgewerkt: 26 februari 2018 Save Pin FB

Ontvang het Adorable Lam Cake Recept!

Wat jij'll Behoefte:

• 1 laagtaart van je favoriete recept
• Boterroom Glazuurrecept of witte fondant
• Beige fondant
• 1/2 partij royal icing
• Witte suiker parels
• Witte fondant
• Roze fondant
• Blauwe fondant
• Zwarte fondant
• Deegroller
• Scherp mes of schoon ambachtenmes
• Gomlijm of piping gel
• Piping tas
• Kleine ronde decoratietip
• Mini hartsnijder
• Zwarte food-decorerende gelpen
• Diverse ronde piping tips of ronde cutters

instructies:

Bak de cake volgens je recepten. Taart en vul de laagcake. Laat de botercreme smelten of bereid de fondant-glazuurlaag voor en strijk de laagcake zo glad en schoon mogelijk.

Rol de beige fondant uit tot een 1/4 inch dikke plaat en snijd een ovale vorm van ongeveer 3 tot 4 inch breed om een ​​snuit te maken. Hecht aan de bovenkant van de cake met een klein beetje kauwgomlijm of piping-gel.

Gebruik een spuitzak met een kleine pipetpunt en gevuld met koninklijke glazuur, pijp een patroon van cornelliband over de bovenkant van de cake zoals afgebeeld (sla de fondantsnuit over). Dit patroon wordt bereikt door het creëren van continue free-lingseries van ijsvorming terwijl de spuitzak loodrecht op het oppervlak van de cake blijft. De snaren moeten krullen en kronkelen, maar elkaar nooit overlappen.

Terwijl de glazuur nog nat is, bestrooi met kleine suikerparels.

Rol de witte fondant op tot ongeveer een 1/4 inch dikke laag en knip twee vormen uit voor de oren. Herhaal het cornellopantpatroon op de oren; opzij zetten om te drogen.

Rol de roze fondant uit tot een 1 / 4- tot 1/8-inch dik vel. Knip een neusvorm uit met de minihartsnijder. Zachtjes en gelijkmatig strekken de ronde zijden van het hart. Houd het midden van de snuit vast met een klein beetje tandvleeslijm of piping gel.

Teken op een mond met de zwarte voedsel-decorerende gelpen.

Rol de blauwe fondant uit tot ongeveer een 1/4 tot 1/8 inch dikke plaat. Knip twee cirkels uit met een grote ronde spuittip. Rol de zwarte fondant uit tot ongeveer een 1/4 tot 1/8 inch dikke plaat. Knip twee cirkels uit met een medium ronde piping tip. Snijd met behulp van een schoon knutselmes of een messenmes 6 dunne reepjes van de resterende zwarte fondant. Knip en krom de stroken om te worden gebruikt als wenkbrauwen en wimpers. Rol twee kleine balletjes witte fondant tussen je vingers en druk op om af te vlakken. Laag de blauwe, zwarte en witte cirkels zoals getoond om de ogen te maken.

Hecht de ogen, wimpers en wenkbrauwen aan de bovenkant van de cake met een beetje lijm van lijm. Hecht de oren schuin aan de zijkanten van de taart met koninklijke glazuur.

Ontvang het Adorable Lam Cake Recept!

Tessa Huff is een specialiteitenkok en een voedselstilist / fotograaf. Ze oefent zowel klassieke als hedendaagse gebakstechnieken uit in Vancouver, waar ze samenleeft met haar man en Franse bulldog. Naast het schrijven voor haar eigen website, is Huff een freelance receptontwikkelaar en fotograaf. In haar vrije tijd houdt ze van reizen, dansen en rennen op de zeewering. 

Maak contact met haar op Facebook, Pinterest, Twitter en het Style Sweet CA-blog.

• Door Tessa Huff van Style Sweet CA