Beef Stroganoff-diner

Maak een doordeweekse avond snel en eenvoudig. Hier is een hoofdgerechtrecept en drie suggesties voor het afronden van een complete maaltijd. Ontdek hoe u moeiteloos starters, zijkanten en desserts kunt aankleden om bij het hoofdgerecht van de maaltijd te passen.

Door Fraya Berg Bijgewerkt: 17 februari 2017 Save Pin FB

• Beef Stroganoff (zie recept hieronder)
• Salade met groene ui en zoete dressing
• Noedels met Aged Gruyere
• Snap Peas met geroosterde hazelnoten

Beef Stroganoff is een baksel, geen stoofschotel, daarom kan het zo snel worden gekookt. Dit menu in Europese stijl bestaat uit salade met groene ui en zoete dressing, noedels met Aged Gruyere en erwten met geroosterde hazelnoten. Als je blijft'Ik heb Gruyere op leeftijd geprobeerd, zoek het voor dit recept - het'is een smakelijke harde kaas die als Parmezaanse kaas roostert.

Beef Stroganoff

Beef Stroganoff-recept

Salade met groene ui en zoete dressing

Gooi salade greens met een zoete dressing zoals Frans of Thousand Island. Top met gesneden groene ui.

Noedels met Aged Gruyere

Bak eiernoedels en meng met een klein beetje boter. Bestrooi met geraspte oude gruyere.

Snap Peas met geroosterde hazelnoten

Kook erwten en meng met olijfolie en gehakte geroosterde hazelnoten.

• Van Fraya Berg