Club-entertainen-menu reserveren
Share
Het nuttigen van gasten voor de lunch is zo eenvoudig met dit meestal in te zetten menu. Er is voldoende tijd om alles voor de middag samen te krijgen. Je kunt de quiche warm of op kamertemperatuur serveren - beide kanten zijn goed. Zorg ervoor dat je de biscotti op een veilige plek dooit. Je wilt zeker weten dat ze er nog steeds zijn als je gast verschijnt!
Door Fraya Berg Bijgewerkt: 17 februari 2017 Save Pin FB Quiche Quicherecept
Sides
Meloen en Bessensalade Salade Groenen met honing-mosterddressing recept
Broccoli-bloemkoolsalade (half recept)
Meloen en Bessensalade recept
Toetje
Almond Biscotti Almond Biscotti recept
Deze tijdlijn laat zien hoe ver van tevoren de voedselbereiding voor het menu kan plaatsvinden. Het volgen van deze tips zorgt voor maximale tijd met uw gasten en minimale gedoe.
Tot 1 maand voor de lunch
- Bereid gebak voor taart met één korst. Omwikkel en bevries.
- Bak Almond Biscotti. Koel, wikkel goed en bevries.
Tot 2 weken voor het diner
- Bereid honing-mosterddressing voor. Dek af en zet in de koelkast.
Tot 2 dagen voor de lunch
- Dooikorst in de koelkast ontdooien.
- Biscotti ontdooien op kamertemperatuur.
Tot 1 dag voor de lunch
- Dobbel ham en snipper kaas voor quiche. Dek af en zet in de koelkast.
- Was en droog de greens voor de salade. Dek af en zet in de koelkast.
- Bereid Broccoli-Bloemkoolsalade voor. Dek af en zet in de koelkast.
Tot 6 uur voor de lunch
- Bereid sangria voor. Dek af en zet in de koelkast.
Tot 2 uur voor de lunch
- Maak een quiche.
10 minuten voor de lunch
- Gooi salade greens met honing-mosterd dressing.
- Gooi fruitsalade met munt en besprenkel met verse bessen.
- Van Fraya Berg
