Bread Crumbs Substitutes
Share
Vers uit broodkruimels? We hebben een oplossing voor je, of je nu een panko-vervanger nodig hebt voor een Aziatisch wokken of wanhopig om een broodkruimelsubstituut voor een krokant braadpan-topping te vinden.
Bijgewerkt: 23 juli 2018 Save Pin FB Een broodkruimelsubstituut vinden in je voorraadkast is gemakkelijker dan je denkt! Voor 1/4 kopje fijne, droge broodkruimels, vervangt u een van deze items:
- 3/4 kopje zachte broodkruimels
- 1/4 kop cracker kruimels
- 1/4 kop gemalen cornflakes
- 2/3 kop regelmatig gewalste haver
Voor een glutenvrij broodkruimelsurrogaat, probeer glutenvrije haver in je keukenmachine te prikken of je favoriete glutenvrije vlasgraan te verpletteren.
Als je broodkruimels in gehaktballetjes wilt vervangen, probeer dan crushed crackers of bloem voor alle doeleinden te gebruiken. Als vervanging voor paneermeel in vleesbrood, raden we aan om fijn gesneden groenten (zoals bloemkool) of zelfs ongekookte rijst te gebruiken.
Het is niet nodig om een noodsituatie supermarkt te laten rennen. Pin onze handige gids met ingrediëntenvervangingen!
Ontvang onze gratis noodvervangingskaart!Healthy Bread Crumbs Substitutes
Voor 1 kopje broodkruimels, overweeg dan om 1 kop regelmatig gewalste havermout of 1 kop gemalen granen van zemelen te vervangen. Hier's waarom:
- Gewone gerolde haver
heb ongeveer 75 procent minder calorieën, 30 procent minder koolhydraten, geen natrium en twee keer zoveel vezels als gewone broodkruimels.
Don'ik stop daar! Klik voor nog meer door Test Kitchen goedgekeurde swaps voor gezonde ingrediënten.
Hoe broodkruimels te maken
Cracker, droog brood en koekjeskruimels kunnen worden gemaakt door ze tot een fijne consistentie in een blender of keukenmachine te verwerken. Nu heb je zelfgebakken broodkruimels die een geweldige panko-substituut maken!
U kunt het ingrediënt ook in een zware plastic zak doen en het tot een fijne consistentie met een deegroller verpletteren. Laat een uiteinde van de zak maar een klein beetje open zodat de lucht kan ontsnappen tijdens het rollen.
Als je broodvervangers nodig hebt om 1 kopje kruimels te maken, jij'Ik heb nodig over:
28 zoute crackers
14 graham crackervierkanten
22 vanille-wafels
19 chocoladekoekjes
15 gingersnaps
24 rijke ronde crackers
als jij'weet niet zeker wanneer u zachte of droge broodkruimels moet gebruiken, onthoud dat droge kruimels en crackerkruimels meestal worden gebruikt voor het paneren van gefrituurd voedsel. Gebruik zachte broodkruimels voor het bijvullen van ovenschotels en als vulmiddel in gemalen vleesgerechten zoals gehaktballen en gehaktbrood.
Meer informatie over het maken van broodkruimels.
Recepten met broodkruimels
Jij doneert'Ik heb panko-kruimels nodig voor deze recepten. Probeer een van onze broodkruimel alternatieven hierboven, of maak je eigen broodkruimels als een knapperige, knapperige topping!
- Chicken Florentine Artichoke Bake
- Probeer het maar eens: regelmatig gewalste haver
- Probeer het maar eens: zemelen granen
- Probeer het eens: cracker crumbs
- Probeer het maar eens: gemalen cornflakes
