Kan je rijst koken in een Slow Cooker?

Je kookt alles in je slowcooker - waarom geen rijst? We gaan op zoek om te zien of je rijst kunt koken in de slowcooker.

Bijgewerkt: 17 februari 2017 Pin pin FB opslaan

Het koken van langkorrelige witte rijst in een slowcooker is niet de ideale kookmethode, zoals het'Het is moeilijk om de rijst gelijkmatig te krijgen en te voorkomen dat hij overdreven wordt. De rijst bij de buitenrand van het fornuis kan hard en droog worden, omdat daar de hitte is en de rijst in het midden niet gaar kan blijven. We raden aan om op een fornuis te koken voor langkorrelige rijst.

Sindsdien hebben we echter succes gehad met wilde rijst's een langere rijst en is een beetje steviger. Hier'is een recept.

Herbed wilde rijst

Voorbereiding: 25 minuten Bereiding: Laag 6 tot 7 uur, Hoog 3 tot 3 1/2 uur Maakt: 12 tot 14 porties

2 kopjes verse champignons, in vieren gedeeld 1 kop gesneden wortel (2 medium) 1 1/2 kopjes gehakte ui (3 medium) 1 kop ongekookte wilde rijst, gespoeld en uitgelekt 1 kop ongekookte bruine rijst, gespoeld en uitgelekt 1 theelepel gedroogde basilicum, fijngestampt 1/2 theelepel gedroogde tijm, geplette 1/2 theelepel gedroogde rozemarijn, geplet 1/4 theelepel zwarte peper 4 teentjes knoflook, fijngehakt 1 eetlepel boter 1 14,5 ounce blik tomaatblokjes, ongedraineerd 2 blikjes blikje groente of kippenbouillon

1. Combineer paddenstoelen, wortel, ui, wilde rijst, bruine rijst, basilicum, tijm, rozemarijn, peper, knoflook en boter in een slow kooktoestel van 3 1 / 2- of 4-kwart gallon. Giet ongedraineerde tomaten en bouillon over het mengsel in het fornuis.

2. Dek af en kook op laagovenstand gedurende 6 tot 7 uur of op hoog vuur gedurende 3 tot 3 1/2 uur.

3. Roer voor het serveren.

GEZOND, SNEL, & HEERLIJK!

Koken Rijst 101

Hoe bruine rijst te koken

Rice Substitutes

Hoe rijst te koken

Onze beste volkoren recepten

Rijst recepten We kunnen niet stoppen met koken