Chocolade vervangers

Ontbreekt de juiste chocolade voor uw recept? U zult niet worden achtergelaten zonder een vervanging, dankzij deze vervangers voor halfzoete chocolade, chocolade bakken en ongezoete chocolade. We hebben zelfs gezonde chocoladesurrogaten om u te helpen deze schuldgevoelens zonder chocola te bevredigen.

Bijgewerkt: 17 februari 2017 Pin pin FB opslaan

Semisweet Chocolate Substitutes:

Voor 1 ounce halfzoete chocolade, vervang 3 eetlepels halfzoete chocoladestukjes of 1 ons ongezoete chocolade plus 1 eetlepel suiker.

Sweet Baking Chocolate Substitute:

Voor 4 ons zoete bak chocolade, vervang 1/4 kopje ongezoet cacaopoeder plus 1/3 kopje suiker en 1 eetlepel bakolie of bakvet, gesmolten.

Ongezoete chocoladesubstituut:

Voor 1 ons ongezoete chocolade, vervang 3 eetlepels ongezoet cacaopoeder plus 1 eetlepel bakolie of bakvet, gesmolten.

Meer ingrediëntvervangingen

Healthy Chocolate Substitutes:

Voor 1/2 kopje halfzoete chocoladestukjes vervangt u 1/4 kopje halfzoete mini-chocoladestukjes.

  • Als u minder chocola gebruikt, vermindert u calorieën, koolhydraten, suiker, vet en verzadigd vet. Mini-chocoladeschilfers gaan verder, dus dat doet het niet'Het lijkt alsof er minder zijn.

Voor 1 ons ongezoete bak chocolade, vervang 3 eetlepels natuurlijke, ongezoete cacao of johannesbroodpoeder plus 1 eetlepel plantaardige olie, canola-olie of zachte margarine.

  • Omdat johannesbrood zoeter is dan cacao, verlaag dan de suiker in het recept met 25 procent.
  • Niet-gezoete chocolade is lager in calorieën, koolhydraten en vet maar hoger in verzadigd vet dan het mengsel van cacaopoeder.

Vervanging van gezonde ingrediënten

Meer over chocolade:

Types, selectie en opslag van chocolade

Hoe chocolade te maken

Chocolade smelten, dopen en besprenkelen

Hoe te bakken met chocolade

Chocolade recepten:

Het beste chocoladeroomijs ooit

Chocolade-kers Biscotti

Drievoudige chocoladekoekjes

Mini bloemloze chocoladetaarten

Ontvang onze gratis noodvervangingskaart! Ontvang onze gratis gezonde kookvervangingskaart!