Ei vervangt

Of je nu eieren om gezondheidsredenen vermijdt of je bent in het midden van het bakken van koekjes en vind je eierrekentje leeg, vrees niet! Deze gezonde vervangers voor eieren hebben je gedekt.

Bijgewerkt: 17 februari 2017 Pin pin FB opslaan Ontvang onze gratis noodvervangingskaart!

Emergency Egg Substitute Voor 1 heel ei, vervang het gekoelde of bevroren eiproduct van 1/4 kop (ontdooid als het bevroren is).

• Deze producten zijn meestal gebaseerd op eiwitten, bevatten minder vet dan hele eieren en bevatten geen cholesterol. 

Een andere optie is om 1 eetlepel gemalen lijnzaad te combineren met 3 eetlepels water om 1 ei te vervangen.

Meer ingrediëntvervangingen

Healthy Egg Substitutes Vervang voor 1 heel ei 2 eiwitten, die minder cholesterol bevatten dan de eierdooiers. Je kunt ook 1/4 kop eivervanger gebruiken.

• Afhankelijk van het merk, kan het eiproduct tot 50 procent minder calorieën, minder vet en minder cholesterol bevatten. Houd er echter rekening mee dat het eiproduct meer natrium en koolhydraten bevat dan eieren.

Voor een andere gezonde vervanger voor eieren, combineer 1 eetlepel gemalen lijnzaad met 3 eetlepels water om 1 ei te vervangen.

• Vlas heeft de helft van de calorieën en bijna de helft van het vet van een ei. Het heeft ook 100 procent minder cholesterol en voegt vezels toe.

Meer gezonde vervangingen van ingrediënten

Eiprecepten

Quiche Recepten

Klassieke lagen

Bacon en ei-muffins

Ontvang onze gratis noodvervangingskaart! Ontvang onze gratis gezonde kookvervangingskaart!