Graveyard Mousse Cups

In ons huis zijn vakanties altijd gevuld met leuke traktaties en herinneringen in de keuken met de kinderen. Tijdens mijn jeugd maakte mijn moeder in oktober met mijn zussen en mij pudding 'vuilbekers'. Ze waren gewoon samengesteld uit instantpudding, geplette Oreos en gummywormen. Tijdens het ophalen van mijn favoriete vakantiebehandelingen, wilde ik vuilbekers maken met een gelaagde chocolademousse en een laagje kerkhof. De dikke, romige mousse wordt gecombineerd met twee lagen gemalen Oreos en bedekt met snoepbotten en gummy wormen.

Door Crystal Owens of A Pumpkin and a Princess Bijgewerkt: 17 februari 2017 Save Pin FB

Wat jij'll Behoefte:

• 1-1 / 2 kopjes slagroom
• 4 eierdooiers
• 6 gram bitterzoete chocolade, gehakt
• 1 theelepel vanille
• 3/4 kop gepasteuriseerde vloeibare eiwitten
• 3 eetlepels suiker
• 6 chocoladekoekjes met witte vulling (zoals het merk Oreo), gemalen (3/4 kop)
• Decoratiegel (zoals het merk Wilton)
• Witte sandwich-koekjes met chocoladeraffinage (zoals het merk Milano by Pepperidge Farm)
• Crushed chocolate sandwich cookies met witte vulling
• Kleverige wormen
• Eetbare snoepbotten

Roer in een kleine steelpan 1/2 kop van de room en de eierdooiers door elkaar. Kook en roer op middelhoog vuur tot een in het mengsel ingebrachte instant-read-thermometer 160 graden Celsius registreert. Verwijder van het vuur. Roer de chocolade en de vanille erdoor tot de chocolade smelt. Opzij zetten.

Klop in een grote mengkom de eiwitten met een elektrische mixer op gemiddelde snelheid tot ze schuimig zijn. Voeg geleidelijk suiker toe, sla op hoge snelheid totdat zich zachte pieken vormen (krultips). Opzij zetten. Klop in een andere grote kom de resterende 1 kop room met de mixer op gemiddelde snelheid totdat zich zachte pieken vormen. Schep een kleine hoeveelheid van de room in het chocolademengsel; vouw in. Schep het chocolademengsel in de overgebleven slagroom en vouw om te combineren. Vouw het eiwitmengsel erin.

Schep 1 eetlepel van de fijngestampte koekjes in de bodem van elk van de zes 6-ounce serveerschalen. Lepel of pijpmoussemengsel in gerechten. Dek af en laat afkoelen gedurende 4 tot 24 uur.

Gebruik een glazuur-gelpen om op de witte sandwich-koekjes voor de grafstenen te schrijven.

Top met extra crushed cookies, gummy wormen, candybones en headstone cookies.

Crystal is een creatieve lifestyle blogger op apumpkinandaprincess.com. Ze deelt graag ideeën die anderen inspireren om een ​​creatief leven te omarmen met eenvoudige projecten die je thuis opnieuw kunt maken. Op haar site vindt u een breed scala aan ideeën, waaronder recepten, ambachten, woondecoratie, doe-het-zelfprojecten, papierkunst en haar obsessie met zelfgemaakte suiker scrubs. Je kunt vaak gebakken producten op haar aanrecht vinden, wat haar liefde voor snoep en bakken bevredigt. Wanneer zij'Omdat Crystal niet is gemaakt, houdt ze van lezen, hardlopen en reizen naar de coffeeshop. Ze gelooft in het vastleggen van het leven's mooie momenten door te logeren en haar familie, vrienden en het dagelijks leven te fotograferen.

Maak contact met Crystal op Facebook, Twitter, Pinterest en haar blog.

• Van Crystal Owens of A Pumpkin and a Princess