Houd de schuld, we hebben COOKIES voor ontbijt!

Leg die schuld opzij en schenk een glas melk in, want dit zijn koekjes die je KUNT eten voor het ontbijt - schuldvrij.

Door Gigi Stewart, M.A. Bijgewerkt: 18 augustus 2018 Save Pin FB

Tegenwoordig, wie's niet minstens een paar ochtenden per week op de vlucht ?! Fast-tempo levens en gehaaste schema's maken grab-and-go breakfasts super aantrekkelijk. We willen ze voor hun gemak, en als we ze gezond kunnen maken, dat'is een bonus. Wanneer we een stap verder gaan en onze maaltijd onderweg maken, zal het hele gezin eten, nou ja, dat's ontbijt goud. Je kunt die eerste hap van de dag volledig maken als een koekje en je er goed voelen!

Download hierboven het banaan-haver-ontbijtkoekje.

Onze beste ontbijt- en brunchideeën

De ultieme glutenvrije ontbijtkoekjes

Het geheim van een schuldvrij koekjes-voor-ontbijt-succes is om een ​​betrouwbaar, gezond recept te krijgen's barst van de voeding, maar heeft ook aantrekkingskracht. Deze ultieme glutenvrije ontbijtkoek is gemakkelijk te maken, gemakkelijk in te pakken en zal iedereen zeker enthousiast maken voor de ochtendmaaltijd. Deze cookies bevatten een balans van het gezonde vet, eiwit en koolhydraten die ons lichaam nodig heeft. Door het gebruik van haver, sorghum en kokosmeel, hebben ze een hoog vezelgehalte, waardoor we urenlang vol zitten, goede voeding krijgen en het hunkeren naar tevreden zijn door de bloedsuikerspiegel in bedwang te houden..

Tips voor het maken van gezonde ontbijtkoekjes

Houd je ontbijtkoekjes gezond, vullend en smaakvol met behulp van deze tips:

• Begin met hele voedselingrediënten. Als u glutenvrij bent, kiest u meel met een hoger eiwitgehalte, zoals quinoa, amarant en sorghum.
• Voeg haver toe voor de volkorenheid en vezels.
• Gooi in chia of gemalen vlaszaad voor toegevoegd gezond vet.
• Noten en zaden (evenals ongezoete noten of zaadboter) voegen smaak, natuurlijke zoetheid en eiwit toe aan uw koekjes.
• Gebruik voor pure voeding, gepureerde dadels in plaats van suiker.
• Overweeg fruitpurees zoals appelmoes, banaan, pompoen of zoete aardappel om wat vet in uw koekjes te vervangen en koekjes vochtig te houden.
• Een snuifje zout zal de smaak van uw koekjes verbeteren en de zoetheid vergroten.
• Probeer invoegtoepassingen zoals rauwe cacaobonen, ongezoet gehakt gedroogd fruit of geroosterde sesamzaadjes om uw cookies aan te passen.