Hoe lang om een ​​Turkije te koken

Koken voor Thanksgiving (en andere feestdagen) is stressvol genoeg zonder je zorgen te hoeven maken over hoe lang het hoofdgerecht moet koken: kalkoen. Om ervoor te zorgen dat uw kalkoen veilig kan worden geserveerd, volgt u onze richtlijnen voor het bereiden van kalkoen. Of je nu een gevulde of een niet-gevulde kalkoen kookt, we hebben de Turkije-timing begeleiding die je nodig hebt.

Door Sheena Chihak Bijgewerkt: 17 februari 2017 Save Pin FB

• Voor een 8 - tot 12-pond kalkoen, geroosterd in een 325-graden oven gedurende 2-3 / 4 tot 3 uur.
• Voor een 12 - tot 14-pond kalkoen, gebraad in een 325-graden oven gedurende 3 tot 3-3 / 4 uur.
• Voor een 14- tot 18-pond kalkoen, geroosterd in een oven van 325 graden gedurende 3-3 / 4 tot 4-1 / 4 uur.
• Voor een 18 - tot 20-pond kalkoen, geroosterd in een oven van 325 graden gedurende 4-1 / 4 tot 4-1 / 2 uur.
• Voor een 20 - tot 24-pond kalkoen, geroosterd in een 325-graden oven gedurende 4-1 / 2 tot 5 uur.

Timingrichtlijnen voor gevulde hele kalkoenen

• Voor een 8 - tot 12-pond kalkoen, gebraad in een 325-graden oven gedurende 3 tot 3-3 / 4 uur.
• Voor een 12- tot 14-pond kalkoen, geroosterd in een oven van 325 graden gedurende 3-1 / 4 tot 4-1 / 2 uur.
• Voor een 14- tot 18-pond kalkoen, geroosterd in een oven van 325 graden gedurende 4 tot 5 uur.
• Voor een 18 - tot 20-pond kalkoen, geroosterd in een oven van 325 graden gedurende 4-1 / 2 tot 5-1 / 4 uur.
• Voor een 20 - tot 24-pond kalkoen, geroosterd in een 325-graden oven voor 4-3 / 4 tot 5-3 / 4 uur.

Meer Thanksgiving Turkije Help

Als je meer wilt weten dan alleen hoe lang je een kalkoen moet bereiden, wij'Ik heb heel veel handige kalkoentips:

Bekijk onze gids voor het braden en snijden van kalkoenen.

Zie hoe je een kalkoen pekelt.

Leer hoe je een kalkoen kunt ontdooien.

Roast Turkije Recepten

Hele kalkoenrecepten

Maple Sage Turkey

Klassiek gebraden Turkije

Honey Roast Turkije

Make-ahead Thanksgiving Recepten

Meer tips om Turkije te koken

• Van Sheena Chihak