Hoe een Manhattan-cocktail te maken

Wees je eigen barman en maak van jezelf een hapje in Manhattan om een ​​speciale gelegenheid of zelfs maar een productieve werkdag te vieren. De klassieke cocktail van Manhattan vereist slechts drie ingrediënten en een kersengarnituur, zodat zelfs een beginneling er achter kan komen. Gebruik onze tips om uw cocktails als een pro te maken!

Door Andrea Beck Bijgewerkt: 23 mei 2018 Save Pin FB

Een Manhattan is een cocktailklassieker - en nu kunt u er zelf een maken! Combineer gewoon bourbon, zoete vermout en een scheutje bitters, en jij'Ik heb een perfecte Manhattan.

Haal hier het drankrecept van Manhattan.

Alles over Bitters

Bitters zijn aromakextracten gemaakt door plantendelen (zoals wortels, bloemen en schors) te infunderen met alcohol. Hoewel er honderden verschillende bitters zijn, omvatten een paar brede categorieën aromatische bitters, citrusbitters en specerijenbitters. Een Manhattan gebruikt over het algemeen aromatische bitters, waarvan Angostura de bekendste is. als jij'Angostura is niet de enige keuze om te experimenteren met je cocktail, het is de klassieke keuze voor het mixen van een Manhattan.

Cherry Garnishes

Een kers is de klassieke Manhattan-garnering, maar don't jezelf beperken tot slechts één soort. Maraschino-kersen zijn vaak de standaard garnering, maar voel je vrij om een ​​verse kers te gebruiken voor een unieke draai, of deze garnering aan te kleden met een krul van sinaasappelschil. En als je een zoetekauw bent, probeer dan een gesuikerde kers te garneren voor een extra vleugje zoetheid.

Dienen op de rotsen

U hoeft niet bang te zijn voor uw presentatie in Manhattan - u kunt deze bourbon-cocktail serveren in verschillende brillen. Voor serveren op de rotsen, giet over ijs in een lowball glas.

Hoe goed ken jij je cocktailglazen? Test je kennis hier!

Serveren zonder ijs

als jij'ben geen fan van ijs in je Manhattan, gebruik een martini-glas of steelglas. Voorgevormde glazen zijn ideaal voor geschudde en geroerde dranken zonder ijs, omdat de steel de schaal van het glas uit handen houdt en helpt voorkomen dat uw drankje warm wordt.

Meer klassieke cocktails

Zet uw nieuwe cocktailkennis goed in en probeer een paar van deze andere favoriete drankjes:

Klassieke cocktails

Ontbijt en brunch cocktails

Ideale ideeën voor cocktailparty's

Verkoelende cocktailrecepten

Hoe een cocktailglas te omhullen

• Door Andrea Beck