Hoe een omelet te maken

Laat je niet intimideren door deze ontbijtfavoriet - je kunt thuis je eigen omelet maken in slechts een paar eenvoudige stappen. Er gaat niets boven een eierontbijtrecept en met deze tips weet u hoe u een omelet als een pro kunt maken. Zorg ervoor dat je je favoriete vulling toevoegt voordat je gaat flippen!

Door Andrea Beck Bijgewerkt: 17 februari 2017 Save Pin FB

Het koken van een omelet doesn'Het moet ingewikkeld zijn. Met deze Franse omeletrecepten kunt u uw omelet op elke gewenste manier aanpassen. Probeer al onze favoriete variaties, waaronder kaas, paddenstoelen en omeletten uit Denver.

Franse omelet recepten

Combineer ingrediënten

Meng in een kleine kom twee eieren (of vier eiwitten) met 2 eetlepels water. Voeg zout en peper naar smaak toe. Gebruik een vork, klop tot gecombineerd, maar niet schuimig. Verwarm intussen een kleine anti-aanbak koekepan op middelhoog vuur tot deze warm is. Smelt 1 eetlepel boter in de pan. Voeg eiermengsel toe aan de pan en breng het vuur terug tot medium.

Kook eieren

Begin onmiddellijk voorzichtig, maar continu met eieren te roeren met een hittebestendige spatel. Roer tot het mengsel lijkt op kleine stukjes gekookt ei omgeven door een vloeibaar ei. Stop met roeren en kook 30 tot 60 seconden langer of tot de eieren zijn gezet.

Voeg vullen en omdraaien toe

Voeg de gewenste vulling toe (zoals kaas, champignons, spinazie, ham of uien). Met een spatel, til en vouw een rand van de omelet ongeveer een derde van de weg naar het midden. Vouw de tegenovergestelde omeletrand naar het midden en verplaats deze naar een warme plaat.

Cook Eggs Like a Pro

Bespaar tijd op een drukke ochtend door uw omelet in een Mason-pot te koken of ontdek uw nieuwe recept voor een klaar-ontbijt. Met deze recepten, jij'Ik kook eieren als een pro:

Mason Jar Omelet

Uw Egg Bestel Handleiding

Eiprecepten voor ontbijt

Onze best-ever-eipanzen

Greens en Bacon Omelet Wraps

• Door Andrea Beck