Juicy Goodness

Het drinken van vruchtensap is een gemakkelijke manier om vitamines en mineralen in je lichaam te sluipen.

Bijgewerkt: 17 februari 2017 Pin pin FB opslaan Cranberry-Raspberry Freeze

Ga je gang: leg fruit ineen. Gezondheidsexperts zijn het erover eens dat het verhogen van uw inname van groenten en fruit het risico op beroerte, kanker en hartaandoeningen vermindert. Toch doneren veel mensen't eet de aanbevolen hoeveelheden.

Het stimuleren van uw dagelijkse inname tot ten minste vijf porties fruit en groenten kan uw risico op kanker met 20 procent verminderen, zegt Melanie Polk, geregistreerde diëtist en woordvoerder van het American Institute for Cancer Research (AICR). "Het zou geweldig zijn als je 10 porties fruit en groenten zou kunnen eten, hoe meer hoe beter," zegt Polk.

Het sap mist typisch de vezel van volledig fruit, maar het drinken van uw fruit is beter dan het gaan zonder. Polk raadt aan om je eigen sap te mengen door heel fruit, zoals bessen en meloenen, te combineren met sinaasappelsap. Een citruspers zorgt voor het persen van sinaasappel, grapefruits, citroenen en limoenen. Als u verder wilt gaan dan citrus, kunt u een sapcentrifuge overwegen. Een wervelende schijf hakt voedsel in kleine stukjes, die vervolgens snel worden rondgedraaid om sap van pulp te scheiden. Het werkt goed op groenten en fruit, waaronder appels en wortels.

Cranberry-Raspberry Freeze

Herbed Pineapple Refresher

Cranberry sap -- Elke dag 10 ounce veenbessap drinken, verkleint de kans op een urineweginfectie, blijkt uit een studie gepubliceerd in de Tijdschrift van de American Medical Association. Nieuwe laboratoriumstudies geven aan dat cranberrycomponenten - flavonoïden - nuttig kunnen zijn in de strijd tegen kanker en tandvleesaandoeningen.

Sinaasappelsap -- Eén 8-ounce glas OJ geeft 25 procent van het aanbevolen dagelijkse niveau aan foliumzuur, wat vrouwen nodig hebben om bepaalde geboorteafwijkingen te voorkomen. Diezelfde hoeveelheid sap levert 100 procent van de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid vitamine C. Sommige versterkte sappen versterken de vitamine C-spiegel nog meer. Anderen bevatten calcium.

Druivensap -- Dranken uit rode druiven bevatten resveratrol, een kankerbestrijdende substantie die lijkt te werken als een ontstekingsremmer en die ook kan voorkomen dat vroege kankercellen groeien. Net als rode wijn, druivensap heeft enkele hart-beschermende voordelen.

Herbed Pineapple Refresher