Speciale gelegenheid BBQ

Een Sandra Lee semi-zelfgemaakt barbecuemenu is een snelle, eenvoudige maaltijd waar je met trots je gasten kunt bedienen. Het geheim van het gemak en de snelheid van de maaltijd is het gebruik van smakelijke verpakte voedingsmiddelen als basis voor snelkoppelingen.

Bijgewerkt: 25 oktober 2018 Save Pin FB Cowboy Tri-Tip
  • Cowboy Tri-Tip

Bijgerechten

  • Zure room en bieslookkoekjes
  • Kaas BBQ'd Maïskolf

Toetje

Dubbele aardbeien taart
  • Dubbele aardbeien taart

Deze tijdlijn laat zien hoe ver van tevoren de voedselbereiding voor het menu kan plaatsvinden. Het volgen van deze tips zorgt voor maximale tijd met uw gasten en minimale gedoe.

Tot 2 weken vóór:

  • Maak de droge wrijving voor de tri-tip; bewaar op kamertemperatuur.
  • Maak BBQ-saus voor tri-tip en bewaar in de koelkast.
  • Maak koekjes en vries in.
  • Meng maïs's boter-kaasmengsel.

Tot 24 uur van tevoren:

  • Koekjes ontdooien.
  • Maak dubbele aardbeien taart.

45 minuten voor het diner:

  • Bereid grill voor.
  • Breng maïs's botermengsel op kamertemperatuur.

30 minuten voor het diner:

  • Cook tri-tip.

15 minuten voor het diner

  • Warme koekjes in de lage oven.
  • Kook maïs.

Klik hier om het nieuwste Sandra Lee-boek, Semi-Homemade Cooking 2 te kopen

Klik hier om de originele bestverkopende Semi-Homemade Cooking, 2e editie, van Sandra Lee te kopen

Klik hier om de originele bestverkopende semi-zelfgemaakte desserts van Sandra Lee te kopen