Speedy Soda Breads

Als je geen tijd hebt om een ​​gistbrood te maken maar toch zelfgebakken brood wilt, is soda brood een heerlijk alternatief.

Bijgewerkt: 17 februari 2017 Pin pin FB opslaan Serveer dit Irish Soda-brood warm voor de beste smaak.

In plaats van gist, rekenen sodabroodjes op zuiveringszout, bakpoeder of een combinatie van beide voor rijzend of toenemend vermogen. Net als gist, bakpoeder en bakpoeder creëren kooldioxidegas, waardoor het brood opkomt.