Sprinkle Stripe Cake
Share
Deze grillige cake is schattig en heel feestelijk. De speelse strepen worden naar nieuwe hoogtes gebracht als ze in hagelslag worden bedekt. Versier je favoriete taartrecept met dit eenvoudige ontwerp en verander elke dag in een feest. Voor nog meer impact, een extra lange taart maken! Gebruik rode en blauwe hagelslag voor een patriottische look, of probeer een regenboog van kleuren voor elke gelegenheid.
Door Tessa Huff van Style Sweet CA Bijgewerkt: 17 februari 2017 Save Pin FB Ontvang het Sprinkle Stripe Cake Recept!
Wat jij'll Behoefte:
- 1 laagtaart van je favoriete recept
- Botercrème Glimmercept
- Offset spatel
instructies:
Bak de cake volgens je recepten. Taart en vul de laagcake. Laat de botercreme smelten en maak de laagcake zo glad en schoon mogelijk. Meet de hoogte van de cake en noteer deze. Koel de taart in de koelkast terwijl u aan de decoraties werkt.
Stof een schoon werkoppervlak met maïszetmeel licht op en rol de witte fondant naar buiten tot een 1/4 inch dik vel. Gebruik een scherp mes en een liniaal om de fondant in te korten tot de lengte van de meting die je eerder hebt genoteerd (de hoogte van de cake).
Gebruik de richtliniaal, snijd voorzichtig even reepjes fondant 1/2 cm breed en dezelfde hoogte als de cake (afgebeeld, ongeveer 6 tot 7 inch). U'Ik krijg ongeveer 14 tot 16 strips in totaal. Laat de strips 10 tot 15 minuten drogen.
Terwijl jij'wacht tot de fondantstroken drogen en giet blauwe hagelslag op een schone plaat. Zodra de stroken enigszins droog zijn, gebruikt u een penseel om de bovenkant van elke strook licht te verven met lijm of gel.
Plaats elke strook, met de beschilderde zijde naar beneden, op het bord met hagelslag. Druk voorzichtig naar beneden zodat de hagelslag zich aanpast aan de fondant. Draai om en zet opzij om te drogen. Maak de helft van de strips blauw en herhaal het proces voor de andere helft van de strips met behulp van de rode hagelslag.
Als de fondantstroken klaar zijn, breng je de cake terug naar de tafel. Wissel af tussen rood en blauw en plaats de stroken gelijkmatig op het oppervlak van de cake met lijm of pipinggel om aan te sluiten.
Tip: Voor gelijkmatige plaatsing, begin met het plaatsen van de eerste strook aan de voorkant van de cake. Voeg de tweede strook direct tegenover de eerste aan de achterkant van de cake toe. Plaats de derde strip tussen de eerste twee strips en ga op deze manier verder om de resterende strips toe te voegen. als jij'gebruik deze methode, overweeg welke kleur je stript'opnieuw gebruiken wanneer je ze plaatst - jij'Ik wil dat ze kleuren afwisselen.
Als je strepen te lang worden, kun je ze inkorten met een scherp mesje voordat je ze aan de cake toevoegt.
Ontvang het Sprinkle Stripe Cake Recept!
Tessa Huff is een specialiteitenkok en een voedselstilist / fotograaf. Ze oefent zowel klassieke als hedendaagse gebakstechnieken uit in Vancouver, waar ze samenleeft met haar man en Franse bulldog. Naast het schrijven voor haar eigen website, is Huff een freelance receptontwikkelaar en fotograaf. In haar vrije tijd houdt ze van reizen, dansen en rennen op de zeewering.
Maak contact met haar op Facebook, Pinterest, Twitter en het Style Sweet CA-blog.
- Door Tessa Huff van Style Sweet CA
