Wat is de beste manier om te controleren of een gebakken cheesecake gedaan is?

Er gaat niets boven romige zelfgemaakte cheesecake. Je vraagt ​​je misschien af ​​wat de beste manier is om te controleren of het is gebeurd. We delen onze beproefde tips voor perfect gebakken cheesecake elke keer opnieuw. En ontvang onze favoriete cheesecake-recepten.

Bijgewerkt: 14 maart 2017 Pin pin FB opslaan

Controleren of je cheesecake klaar is, schud de cheesecake voorzichtig. Als de cheesecake er bijna uitziet en slechts een kleine cirkel in het midden een beetje schudt, is het klaar. (Het midden zal stevig worden tijdens de afkoeltijd.) Gebruik geen mes om gaarheid te controleren. Het gebruik van een mes om een ​​cheesecake te testen kan een scheur in de top veroorzaken; ook geeft deze methode geen nauwkeurige test voor cheesecakes gemaakt met een grote hoeveelheid zure room. Cheesecakes gemaakt met zure room moeten wat meer schudden en hebben een grotere zachte plek in het midden.

Leer hoe je cheesecake maakt. 

Heerlijke Cheesecake-recepten

Maak thuis heerlijke, romige cheesecake met deze decadente recepten. Plus, wij'Ik heb eenvoudige recepten voor niet-gebakken cheesecakes. 

Rijke en romige kaastaarten

No-Bake Cheesecakes

So-Good Cheesecake Bar Recepten

Cheesecake Tips en recepten