Courgette bloem recepten

Wat is beter dan een zomerboeket? Eetbare bloemen natuurlijk! Deze recepten voor squashbloesems combineren alles wat we leuk vinden over recepten voor zonnig weer en prachtige tuinblooms tot bloemige lekkernijen die je kunt eten. Begin met het proberen van onze recepten voor courgettebloemen en leer meer over hoe je verschillende soorten eetbare bloemen aan je tafel kunt toevoegen (als meer dan alleen een middelpunt).

Door Andrea Beck Bijgewerkt: May 07, 2018 Save Pin FB

als jij'ik ben op zoek naar de zomer te vieren's aankomst, zal dit squash blossom-topped recept de ster van de show zijn! Jij doneert't heeft geen ijslaag nodig om over de bovenkant te smeren & # x2014; een handvol eetbare courgettebloesems om over je plakjes te strooien, zal de slag doen. Tussen de citroen en sinaasappelschil en de decadente citroensiroop drizzled bovenop, zullen je dessertgezellen nooit raden dat deze cake ook verscheurde courgette heeft die zich binnenin verschuilt.

Tip: serveer met extra citroensiroop en courgettebloesems aan de zijkant, zodat feestgangers hun plak kunnen aankleden door wat extra flowerpower toe te voegen.

Ontvang het recept: Courgette-walnotencake

Gevulde courgette bloesem

Je denkt misschien niet dat iets zo delicaat als een bloem zou kunnen weerstaan ​​om te braden, maar deze gefrituurde courgettebloemen moeten hier bewijzen'zijn sterker dan je denkt. Gevuld met romige kaas blijven de bloemblaadjes aan elkaar plakken met behulp van een gemakkelijk beslag en een snelle onderdompeling in hete olie. Deze bloeiende lekkernijen zijn geweldig om mee te snoepen op een tuinfeestje of als een snel zomerrecept.

Om deze super-delish gefrituurde squash bloesems te maken, vult u courgette, pompoen of pompoenbloesems met halfzachte kaas (een geitenkaas zou heerlijk werken!). Voeg in een middelgrote kom 1 kopje bloem en een snuifje zout toe en roer dan voldoende seltzer water door om het beslag dezelfde consistentie te geven als een pannenkoekbeslag. Doop de gevulde bloesems in het beslag en bak lichtjes in hete olie tot ze goudbruin zijn.

Bekijk meer van onze prachtige eetbare bloemenrecepten die dat zijn bijna te mooi om te eten!

Zucchini Flower Tacos

Ja, zelfs een taco-avond krijgt voor de zomer een courgette-bloemenversiering. Maar we hebben dit met bloemblaadjes gevulde recept een stap verder gebracht door ook pizza-elementen aan de mix toe te voegen! In plaats van een gewone tortilla, meng je de dingen door zelfgemaakte pizzabodems te maken voor dingen zoals saus, kaas, courgette en pompoenbloesems.

Als je het ons vraagt, zijn deze pizzataco's gemaakt om te genieten op het terras met je voeten omhoog, met uitzicht op je tuin in volle bloei. Maar als je kunt't wacht tot al je bloemen bloeien, we hebben gewonnen'Ik geef je de schuld als je dit recept opdient voor je aanstaande taco-avond.

Ontvang het recept: Zucchini Pizza Tacos

Maak Zucchini Flower Ice Cubes!

Don't stop bij eten. Je kunt ook courgettebloemen toevoegen aan je zomerdranken! Omdat squash bloesems eetbaar zijn, kunt u ze bevriezen in ijsblokjes om een ​​vleugje van uw tuin te brengen tot koolzuurhoudende frisdrank of koele zomercocktails. Je kunt ook een eenvoudige kan water aankleden voor een zomerpicknick door een paar courgettebloemen tussen de ijsblokjes te drijven (je'Ik moet ze binnenin invriezen als je dat niet doet'ik heb tijd). Er'Het is geen betere manier om te pronken met je liefde voor je tuin! 

Probeer deze andere trucs uit om je ijsklontjes aan te kleden voor zomercocktails.

• Door Andrea Beck