Elegant Thanksgiving-menu

Als uw Thanksgiving-diner een verfijnd tarief omvat, hebben we dit elegante Thanksgiving-menu speciaal voor u samengesteld. Haal verfijning uit bij uw volgende bijeenkomst door dit elegante menu te serveren. En hoewel deze elegante recepten er fraai uitzien, hebben ze niet meer werk nodig dan uw gebruikelijke Thanksgiving-favorieten.

Door Kayla Parker Bijgewerkt: 05 november 2018 Save Pin FB Begin uw elegante Thanksgiving-maaltijd niet met slappe ijsbergsla en eenvoudige croutons! Kies in plaats daarvan voor deze frisse en frisse spinaziesalade met geroosterde stokbroodplakjes met daarop Brie.

Salade: Spinaziesalade met Brie Toast

Begin de maaltijd alsof u'opnieuw in een stijlvolle bistro! De meeste elegante maaltijden beginnen immers met een show-stopende salade. Maak een heerlijke en feestelijke cranberry-dressing om te combineren met je spinazie- en pompoenzaadsalade. Geserveerd met warm brood bedekt met Brie, is dit een smakelijk en elegant voorgerecht. Het ziet er niet alleen mooi uit, maar het bevat ook subtiel de herfstsmaakstoffen waar iedereen van houdt.

Ontvang het recept: Spinazie Salade met Brie Toast

• Bekijk deze 30 andere ideeën voor Thanksgiving-menu's!

Groenten en fruit Bijgerecht: Brown Butter Brussels Sprouts en Apple

Een stap hogerop dan de traditionele boon van de groene boon, dit elegante Thanksgiving-bijgerecht combineert alles waar we van houden in één heerlijk recept.

Deze kant blijft valse smaken serveren. Met walnoten, appels en spruitjes staat dit gerecht vol met gezonde ingrediënten die ook geweldig smaken. Het geheim? Je appels, tijm en spruitjes koken in gebruinde boter. Deze combinatie van fruit en groenten voegt kleur toe aan je tafel en verleidt je gasten en neemt je diner mee van gewoon naar elegant. Om nog maar te zwijgen, dit elegante Thanksgiving-bijgerecht ziet er geweldig uit in elke dag van voedselfoto's dankzij mooie appelschijfjes en een snufje walnoten.

Apple Know-How: In dit recept geven we de voorkeur aan een knapperige kookappel, zoals Braeburn, in plaats van fruit met een zachtere consistentie.

Ontvang het recept: Brown Butter Brussels Sprouts en Apple

Plaats in plaats van gewone broodjes het Thanksgiving-brood van dit jaar in een elegante bijgerecht door het rollen van gedroogde veenbessen, gekristalliseerde gember en verse salie in elke rol.

Brood: Cran-Sage Rolls

aren'T deze behoren tot de mooiste, meest heerlijke broodjes'heb ik ooit gezien? Zelfs Thanksgiving-broodjes zijn elegant geworden! U'krijgen een ongelooflijke mix van herfstsmaakstoffen met veenbessen, gember en salie. Het deeg in een spiraal rollen voegt nog meer visuele aantrekkingskracht toe, net als een extra salieblad bovenop.

Bonus: Dit recept garandeert in principe dat je gewonnen hebt't morsen van vlekmakende veenbessen op je stijlvolle Thanksgiving-outfit!

Ontvang het recept: Cran-Sage Rolls

Turkije is het middelpunt van elk Thanksgiving-diner, dus zorg ervoor dat je vogel past in je andere elegante Thanksgiving-recepten door deze glinsterende pekelige kalkoen te serveren..

Entrée: Apple Cider-Ginger Brined Turkije

Het aankleden van de kalkoen is belangrijk als je het klaar maakt voor een elegante avond. Deze geroosterde kalkoen zou heerlijk zijn zoals het is, maar voor een chique vakantiediner, begin het in een smaakvolle pekel. Gemaakt met appelcider, gember, bruine suiker, laurierblaadjes, sinaasappelschil, kruidnagel en meer, deze pekel bruist van verrukkingen. En in plaats van jus, kunt u uw Thanksgiving-kalkoen nog eleganter maken door hem te serveren met zelfgemaakte cidersaus.

Ontvang het recept: Apple Cider-Ginger Brined Turkey

• Hier is alles wat je moet weten om je kalkoen te pekelen.

Dit elegante Thanksgiving-dessertrecept ziet er zeker chic uit, maar het is eigenlijk veel gemakkelijker dan je denkt. Klaar om te serveren in iets meer dan een uur, het is misschien zelfs makkelijker dan appeltaart!

Dessert: Apple-Pear Tart

Jij kan'Het gaat mis met appels en peren, maar als deze twee combineren met karamel en een zandkoekjeskorst, zijn de resultaten heerlijk. Deze met fruit gevulde taart zal je doen afvragen waarom je zo overtuigd was dat taart de enige optie voor Thanksgiving was. Wees erop voorbereid dat dit recept de ster van de show is, want het zal zeker alle andere Thanksgiving-desserts overtreffen die je serveert.

Dit recept vraagt ​​om caramel saus uit een pot, maar het'is gemakkelijk zelf te maken.

Zelfgemaakte karamelsaus

1. Meng in een steelpan 3/4 kop bruine suiker met 1/4 kop water en 1 theelepel citroensap. Breng aan de kook; verlaag het vuur en laat 1 minuut sudderen, terwijl je de hele tijd roert.
2. Voeg 1/3 kop slagroom en 1 eetlepel boter toe; roer tot de boter volledig is gesmolten.
3. Haal de pan van het vuur; roer 1/2 theelepel vanille erdoor.

Ontvang het recept: Apple-Pear Tart

Dit elegante cocktailrecept combineert een paar favoriete Thanksgiving-smaken tot een heerlijk, verfrissend drankje. Om uw glas er nog luxer uit te laten zien, garneer met een paar extra veenbessen of zelfs een reserve salieblaadje.

Drinken: Cranberry-Sage Sparkler

Als er'Iets dat elegantie zegt, het's een sprankelende drank. Met veenbessen, citroen, kaneel, kruidnagel, salie, honing en mousserende wijn, heeft deze elegante Thanksgiving-cocktail veel te bieden. Een kenmerkende cocktail als deze zal de indruk wekken dat jij'opnieuw een expert-mixoloog & # x2014; zelfs als u'wees niet (don'ik maak me zorgen, we hebben gewonnen't vertellen!). Bovendien draagt ​​de felle kleur van de cranberry's het gecoördineerde kleurenpalet van deze verfijnde maaltijd. Proost daar op!

Ontvang het recept: Cranberry-Sage Sparkler

• Bekijk deze Thanksgiving-drankjes voor de kindertafel!

• Van Kayla Parker