Broccoli raab lijkt op zijn dichte nicht broccoli, maar het ontwikkelt meerdere clusters van knoppen in plaats van één grote kop en het heeft een meer uitgesproken smaak. Gelukkig is het net zo eenvoudig om te groeien als broccoli. Bovendien is het veel sneller klaar voor de oogst na het planten. Eenvoudig om te beginnen met direct in de tuin zaaien, broccoli met rauwe voedingsstoffen ontwikkelt zacht gebladerte en stengels en een intense smaak in koel lente- en herfstweer. Zaai een kleine oogst elke week gedurende 4 tot 6 weken in het vroege voorjaar voor een oogst die zich uitstrekt tot in de vroege zomer.
geslacht naam |
|
licht |
|
plant type |
|
hoogte |
|
breedte |
|
voortplanting |
|
Kille lente 's nachts temperaturen en koele dag temperaturen zijn precies goed voor het kweken van broccoli raab. Laat het groeien naast andere cool-temp-liefhebbers zoals erwten, wortels, radijs, broccoli en bloemkool. Of maak een heerlijke saladetuin door deze naast mesclun, boerenkool, spinazie en sla te planten.
Broccoli raab groeit goed bij koud weer en vruchtbare, goed doorlatende grond. Net als rapen en radijzen moet deze groente in de vroege lente direct in de tuin worden geplant. U kunt overwegen om een plantaardig bed te gebruiken om deze groente te laten groeien. De grond in een verhoogd bed zal sneller drogen dan de grond in een gewoon tuinbed, wat betekent dat je eerder kunt planten.
Zaai broccoli raab zaden 2 centimeter van elkaar in rijen 12 centimeter van elkaar, zodra de grond kan worden bewerkt in het vroege voorjaar. Bedek zaden met ½ inch fijne grond en houd de grond gelijkmatig vochtig om een goede ontkieming te garanderen. Wanneer de zaailingen 3 tot 4 duim lang zijn, dun hen om zich 4 tot 6 duim uit elkaar te bevinden. Voor een continue oogst, maak een aantal weken rauwe broccoli raab uit. Stop met zaaien in de late lente omdat broccoli raab niet goed groeit in de zomerhitte. Houd in gedachten dat je broccoli raab en andere zomerse edibles in de late zomer kunt planten voor een verrukkelijke oogst aan het einde van het seizoen. Water nieuw geplant zaailingen regelmatig in de late zomer om een goede groei te bevorderen. Voorkom verdamping van bodemvocht door de grond rondom planten af te dekken met een 2-inch dikke laag fijn gescheurde bastmuls.
Oogst broccoli raab bladeren en bloeiende stengels wanneer ze 7 tot 8 centimeter lang zijn. Bij de oogst moeten de stengels zacht en sappig zijn en moeten de knoppen gesloten zijn. Na het oogsten van bladeren en stengels, water planten goed om een tweede bloesempauze en een tweede oogst in een paar weken aan te moedigen.
kan in het voorjaar of in het grootste deel van het land worden gekweekt. In milde wintergebieden kan het ook gedurende de wintermaand worden gekweekt.