Voortdurende oogstopvolging Aanplant in het zuiden
Share
De zomer is net om de bocht, en in een paar korte weken bent u'Ik zal verse producten weggeven. Manden met tomaten, volwassen kroppen sla, armladingen wortels en zoveel mais als je kunt'ik eet het snel genoeg!
Het heeft niet'Het moet overweldigend zijn - met een beetje planning kun je bijna 10 maanden van het jaar verse, voedzame en smakelijke groenten eten. Bij successie-aanplant gaat het om het optimaal benutten van een kleine ruimte en een constante oogst.
Voor een beter begrip van opvolgingsplanten spraken we met 'Farmer John' Fendley van Sustainable Seed Company, een in Californië gevestigd bedrijf met een heirloomzaad met een van de grootste selecties van erfstukzaden in het land. Ze hebben meer dan 1600 verschillende soorten groenten, kruiden en bloemen.
Fendley raadt aan om voordat je gaat planten een lijst op te stellen van de dingen die je graag eet. Bepaal vervolgens hoeveel dagen volwassen zijn voor elke groente (hoelang van zaden of transplantaties tot de oogst). Snijd de dagen in tweeën of een derde om te weten wanneer u een andere rij moet planten om u te verzekeren'Ik heb twee of drie oogsten waar je vroeger slechts één oogstte. Fendley zegt het's handig om de datums in uw agenda te plaatsen om u te helpen herinneren wanneer u opnieuw moet planten.
"Weten wat en wanneer u'De oogst maakt deel uit van het algemene plan. Is het een gewas dat je in de loop van het seizoen drie of vier keer kunt planten (sla, wortels, radijs), een eenmalige oogst (broccoli of bloemkool), of een langere oogst (squash of tomaten)? Als je opnieuw kunt reseeden voor het gevaar van harde vorst, wil je een nieuwe rij inzaaien als dat gewas halverwege de volwassenheid is. "
Fendley zegt dat de sleutel herbeplanting is. "Het'is zo eenvoudig, maar veel tuinders doen dat niet'ik doe het niet. Bijvoorbeeld, elke 10 tot 14 dagen kunt u radijs zaad, plant een paar zaden per keer niet het hele pakket, en u'Van het voorjaar tot het late najaar worden er voortdurend radijsjes gegeten in plaats van ze in de grond te laten liggen om hard en houtachtig te worden.
Goede kandidaten voor opnieuw zaaien:
Bladgroenten zoals sla, spinazie en boerenkool in de lente tot de vroege zomer, dan weer in de herfst nadat het warme weer is verstreken
Wortelen, bieten en bonen om de paar weken hele zomer
Zomerpompoen, tomaten en erwten produceren een voortdurende oogst als ze vaak worden geplukt.
Winterpompoen, broccoli en kool zijn eenmalige oogst, dus kies variëteiten die kort, midden en lang rijpen
Ten slotte zegt Fendley don'ik vergeet om gewassen te verbinden. Wanneer je laatste rij sla eind juni wordt geoogst, gebruik die ruimte dan voor een ander gewas, zoals uien, op die manier wordt de grond voortdurend verbeterd en haal je het meeste uit je beperkte ruimte. Bovendien krijg je de diversiteit in je tuin die inheemse insecten stimuleert en ongedierte ontmoedigt.
Bezoek Sustainable Seed Company's website voor meer ideeën over welke groenten moeten groeien voor een continue oogst.
- Door "Farmer John" Fendley van Sustainable Seed Company
